Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten und Speisen, auch Backwaren Anrichten von Mahlzeiten Nachbereitung der Speisenherstellung in der Küche sowie im Speisewagen Durchführung der Wareneingangskontrolle sowie der fachgerechten Lagerung der Lebe…
130 Jobs zur Suche nach Küchenleitung online
Vertretung der Küchenleitung in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchentea…
Das sind Deine alltäglichen Aufgaben: - Aktive Mitarbeit in der A la Carte - Küche zur Umsetzung unseres frischen, regionalen Küchenkonzepts - Unterstützung der Küchenleitung sowie wichtiger Kommunikationspartner für das Serviceteam - Einhaltung all…
Ausüben von Tätigkeiten auf dem Gebiet der Diätetik und Ernährung Durchführen von Gruppenschulungen ggf. mit Lehrküche, Seminare sowie individuelle Einzelernährungstherapie Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bei der Menüplanung, Rezepterstell…
Leitung der F&B Serviceabteilung mit 8 Mitarbeitern Mitarbeit im täglichen Betrieb des Restaurant- und Tagungsbereichs Einteilung der Mitarbeiter in der Schicht Dienstplanung mit dem Programm "LOHN&ZEIT" Durchführen von Sonderveranstaltungen in unse…
Sie verrichten sämtliche Küchenarbeiten in einem kleinen Küchenteam. An den freien Tagen der Küchenleitung übernehmen Sie die Leitung der Küche.
Sie leiten den Hauswirtschafts- und Servicebereich am Campus Weißensee oder im Seniorenzentrum am Bürgerpark. Sie organisieren die Speisenausgabe und übernehmen die Vor- und Nachbereitung in allen Servicebereichen. Sie führen Ihr Serviceteam effi…
Über uns Nah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner G…
Sie konnten Erfahrungen im Küchenbereich sammeln und kennen sich mit folgenden Tätigkeiten aus. * Fachkenntnisse in der Verarbeitung von Speisen * Produktion und Betreuung von Halbpensionsbuffet`s und Menüs`s * Unterstützung und Vertretung für die B…
Hauptverwaltung - München Wir suchen ab sofort Leitung Küche & Hauswirtschaft (m/w/d) für mehrere Standorte in Vollzeit In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege…
Koch (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung Queisser Pharma entwickelt, produziert und vertreibt als erfolgreiches mittelständisches Unternehmen mit international über 700 Mitarbeitern freiverkäufliche Arzneimittel, Nahrungsergänzungs…
Sicherstellen des Mise en Place in der Küche entsprechend der Buchungssituation Einhaltung der Küchenstandards Einsätze in allen Schichten Erstellen der Personalverpflegung Wareneingangskontrolle Gute Produktkenntnisse Mitarbeit beim Erstellen, Kalk…
Das erwartet Dich: Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld Selbständiges Führen und Organisieren deines Posten Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards Unterstützung der Küchenleitung und…
Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld Selbstständiges Führen und Organisieren deines Posten Einlernen neuer Mitarbeiter Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards Unterstützung der Küchenl…
Entwicklung und Umsetzung der Speisekarte im Team sowie Überwachung der Speisequalität und Präsentation Führung und Motivation des Küchenteams, einschließlich Rekrutierung, Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern Planung und Organisation des Küche…
Du bis für die Portionierung im Cook & Freeze Verfahren verantwortlich genau so wie für die Portionierung aller gängigen diätetischen Kostformen und Sonderkostformen sowie Überprüfung der Ausgabe Die Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien und…
Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes der Küche Sicherstellung der Qualität der Speisen Mitverantwortung für…
Unterstützung des Teams im Bereich Küche und Service Arbeiten im Küchenbereich, wie fachgerechte, zeitgemäße und geschmackliche Zubereitung der Speisen/Getränken sowie Präsentation Umsetzung, Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP…
Führung eines jungen, motivierten Serviceteams Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast Schulung und Förderung der Mitarbeiter Reger Austausch mit der Küchenleitung bezüglich Trends, Gästewünschen und Empfehlungen Entgegenn…
Selbständiges Arbeiten auf allen Posten (wechselnd) Unterstützung & Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit, u.a. - Organisation und Führung des Küchenteams - Erstellen der Dienstpläne für das Küchenteam - Organisation des Tagesgeschäftes - Aufg…