Ihre Aufgaben in unserer Küche Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP) Führung und Verantwortung für den zugeteilten Posten Pflege des Arbeitsplatzes Unterstützung bei der Speisen- und Menükartengestaltung Bestellung und fachgerec…
439 Jobs zur Suche nach Chef de Partie online
Hättest Du Lust ein Teil meines Küchenteams zu werden???? Dann bewirb Dich jetzt, wenn ... ... Du eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin hast? ... Du neugierig bist und gerne neue Küchenkreationen ausprobierst! ... es Dir Spaß macht, i…
Herstellung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im a la Carte Geschäft Organisation des Postens Verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln Einhaltung von hauseigenen Standards sicherstellen Überprüfung und Befolgung der…
Das sind Deine Aufgaben bei uns Du führst die Schicht in der Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen Mise en Place! Ihr arbeitet schlau im Team und bereitet alles für den…
Du bereitest ein facettenreiches und hochwertiges Foodangebot für unser á la Carte Geschäft sowie für unsere Veranstaltungen zu Du arbeitest eigenständig auf einem Posten Du findest einen vielseitigen Einsatz auf allen Küchenposten Du stellst die ko…
Du führst eigenverantwortlich den Dir zugeteilten Posten und unterstützt deine Kollegen im täglichen Arbeitsalltag.
die Vor-und Zubereitung von Speisen für das á-la-carte-Geschäft (Mittag-und Abendservice), Roomservice und das Bankett das selbständige Führen eines Postens Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche die Einarbeitung von neuen Kolle…
Als Chef de Partie bist du für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig – zum Beispiel für die kalte Küche, die Saucen oder die Desserts – und dafür verantwortlich, dass die Arbeitsabläufe innerhalb deines Zuständigkeitsbereiches reibungslos…
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten Eine ordentliche und zuverlässige Arbeitsweise Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen Einen Blick für liebevolle Details b…
Selbstständiges Arbeiten auf Ihrem Posten Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im eigenen Verantwortungsbereich Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP S…
Deine Performance bei uns: Zubereitung von Speisen im à-la-carte- und Buffet-Bereich Überwachung der Qualität der zuzubereitenden Speisen Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf deine…
die klassischen Aufgaben des entprechenden Postens / der Position.
Als Chef de Partie engagierst du dich gemeinsam mit unserem Küchenchef für das zukunftsweisende Konzept des Seeguts Zeppelin. Du bringst ein großes Interesse an modernen Gastronomiekonzepten, vegetarischer Küche sowie am Sammeln, Entdecken, Fermenti…
Sie sind Teil eines jungen und dynamischen zwölfköpfigen Teams, bestehend aus zehn Köchen und zwei Patissiers. Sie sind verantwortlich für die sachgemäße Zubereitung und Schicken von Speißen Sie arbeiten anderen Teammitgliedern zu Sie bereiten alles…
Das zeichnet den Job aus Planung und Durchführung der Postenaufgaben Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Richtlinien Fach- und sachgerechter Umga…
fachgerechte Herstellung und Zubereitung der Speisen entsprechend des aktuellen Angebots Einhaltung von Rezepturen Vor- und Nachbereitungsarbeiten, Arbeitsplatzhygiene laut HACCP Standards Postenverantwortung Einteilung und Führung der zugeteilten M…
Sie führen einen Posten in der Küche selbstständig und haben einen guten Geschmack. Das Arbeiten im Team ist für Sie normal und Sie haben freunde an "guter Küche".
Sie unterstützen das motivierte und junge Küchenteam auf verschiedenen Posten, je nach Qualifikation und Absprache mit dem Küchenchef Sie helfen uns die gute Qualität der Rohprodukte veredelt auf die schönen Teller zu bringen Sämtliche Vor- und Nach…
Eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten Produktion und Vorbereitung der Speisen Umsetzung des HACCP-Konzepts Anleitung und Einarbeitung unserer Jungköche und Auszubildenden Identifizierung von Vorschlägen zur Optimierung von A…
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für a la carte, Fingefood, Buffet, und Menüs Mitarbeit auf allen Posten Meldung von Fehlbeständen Bestellwesen klassische Mise en place Arbeiten in der Bankett,- und a la carte Küche Annahme, Kontrolle…