Sie... verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch / Köchin oder haben mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie sind teamfähig, flexibel sowie belastbar haben ein kompetentes sicheres Auftreten, sind aufgeschlossen und kommunikativ…
447 Jobs zur Suche nach Chef de Partie online
Herstellung von Speisen Produktion sämtlicher Waren nach Absprache und unter Einhaltung des Qualitätsstandards Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte Gewährleistung der gesetzliche…
Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets Sie organisieren Ihre Arbeit selbstständig und effizient Sicherstellung unsrer hohen Qualitäts- und Hygienestandards Sie ar…
Wir sind Vorreiter in Sachen Digitalisierung und modernen Arbeitsweisen in der Hotellerie und bieten einen abwechslunsgreichen Arbeitsplatz. Als kleines Team sind stets Neugierung und unheimlich schnell Neues auszuprobieren. Ausbildung ist bei uns s…
· Selbstständige Führung verschiedener Posten · Anlernen und Führung von Personal · Vollständige Entwicklung von Gerichten unserer Karte · Planung, Einkauf und Annahme der für die Küche benötigten Waren · Einlagerung und Bestandskontrolle · Pflege v…
Zubereiten und Anrichten von Speisen für unser À la carte - Restaurant "Wels" sowie für den Veranstaltungsbereich (Kaffeepausen, Mittagessen, Buffets, Menüs) Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten Einhaltung von HACCP-Richtl…
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Zubereitung von Speisen für die Restaurationen Führen des Postens Produktion von warmen und kalten Speisen Anrichten und Ausgabe von Speisen Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandard und Hygienevorschriften nach HACCP Vor- und Nachbereitungsarbeiten R…
Verantwortung über den jeweiligen Posten Abschmecken und tägliche Qualitätskontrolle Warenwirtschaft und Warenpflege Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs Einhaltung der Hygienevorschriften und Küchenstandards Anlernen und kontrollieren von D…
Mitwirkung an der saisonal wechselnden Speisekarte Herstellung von hochwertigen Speisen á la carte oder als Bankett-Menü im Restaurant und den Veranstaltungsetagen Mitwirkung an der Konzeptionierung von Veranstaltungsmenüs und -buffets Nachhaltiges…
Hands-On. Die Betreuung unserer Outlets im à la carte und Bankett Geschäft gehört zu deinen Hauptaufgaben Qualität. Dein Ziel ist die Steigerung der Gästezufriedenheit durch optimal abgestimmte Gerichte Gewissenhaft. Mitverantwortung für einen reibu…
Vor- und Zubereitung von warmen sowie kalten Speisen Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept Warenbestellung und -annahme sowie Qualitätskontrolle der…
Ihre Aufgaben liegen vor allem in der Zubereitung und Anrichtung der saisonalen A-la-carte-Küche. Kreatives Arbeiten, sowie das Einbringen neuer Ideen werden sehr unterstützt. Von regionaler, gutbürgerlichen Küche bis hin zu exklusiven Mehrgangmenüs…
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch Erfahrung in ähnlicher Position oder auch Quereinsteiger aus der Gastronomie. Teamplayer Positive Ausstrahlung Deutschkenntnisse
Selbständiges Arbeiten, Umsetzung der gegebenen Aufgaben, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit Spass am Kochen
Sie werden auf einem eigenen Posten der Küche eingeteilt Sie sind für die Vor- & Zubereitung der jeweiligen Speisen zuständig Sie werden am Mittag unsere Gäste mit unserer à la carte Speisekarte verwöhnen Sie stellen eigenständig sicher, dass alle b…
Zubereitung der Speisen für unsere 5-Gang-Menüs und Themenbuffets Vorbereitung von Mise-en-place selbständiges Arbeiten und im Team Kreation und Planung von Gerichten Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)
Selbstständige Vorbereitung und Durchführung des Mittags- und Abendservices Du hast Spaß am Kochen Gewissenhafte Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards sowie HACCP-Richtlinien Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche und…
Ihre Aufgaben: Sie übernehmen die operative Verantwortung für Ihren Bereich in der Küche unseres Büffet-Restaurants Bergvagabund und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen. In dessen Abwesenheit vertreten Sie den Küchenchef und führen das Küchente…
Damit machst Du unsere Küche einzigartig Du führst die Schicht in der Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen Mise en Place! Ihr arbeitet schlau im Team und bereitet alle…
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