439 Jobs zur Suche nach Chef de Partie online

...für die Gäste frische Leckereien aus der offenen hellen Küche und sorgst für geselligen Genuss und charmante Abende im Restaurant und der großen Dachterrasse. Dabei geht Herzlichkeit innerhalb des Teams und Professionalität Hand in Hand in unsere…

Führen eines Postens Zubereiten uns Anrichten von Speisen Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung Umsetzung von aufgetragenen Aufgaben und Zielen Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe Einhaltung der HACCP-Richtlinien

eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Fachwissen, HACCP – Kenntnisse und wirtschaftliches arbeiten sind ein MUSS Blick für Details, innerer Antrieb, Engagement und der Wunsch etwas zu erreichen Selbsts…

Du bist verantwortlich für das tägliche Mise en Place Du betreust und richtest das Speisenangebot im A-la-carte-Service und Halbpensionsbereich an Du gehst verantwortungsvoll und gern mit hochwertigen Speisen um Du optimierst Arbeits- und Produktion…

Wir kochen modern, cross over und zu 90% á la carte. Kein '"Schleuderservice", sondern mit Liebe für jedes Gericht, das rausgeht. Mit unseren ca. 100 Plätzen haben wir uns ein hohes Ansehen in Dortmund erarbeitet und wollen mit Ihnen weiter daran fe…

Tägliches Mise en Place Arbeiten im à la Carte und Bankett Leitung der jeweiligen Posten unter Einhaltung der betrieblichen Vorgaben Teamorientiertes Arbeiten

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP) Bes…

- Junges und dynamisches Team - 5 Tage Woche mit 40 Stunden im Schichtdienst ODER WAHLWEISE (WIRD BEI VERTRAGSBEGIN FESTGELEGT) 4 Tage Woche mit 39 Stunden im Teildienst - Bruttogehalt 3300 € - Trinkgeldbeteiligung - 3 Kochjacken bei Arbeitsantritt…

Als Demi Chef de Cuisine bist du mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen. Wir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Familie werden wollen und für die eine uneingeschränkte und ans…

Freude für unsere anspruchsvollen Gäste zu kochen Sie haben einen Sinn für das Detail konzentriertes Arbeiten und Teamwork zeichnet Sie aus hohe Einsatzbereitschaft fundierte Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder in vergleichbaren Hotels und…

Chef de Partie

Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unt…

Abwechselnde Führung und Organisation auf den verschiedenen Posten Mise-en-Place Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte und das Bankettgeschäft Unterstützung des Küchenchefs bei den täglichen Bestellunge…

Umsetzen von Standards Gewährleistung konstanter Qualität in Produkt und Service Teamorientierte und motivierte Mitarbeiterführung Warenannahme und Lagerhaltung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie mindestens 2 Jahre Berufserfahrung Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen Spaß am Beruf und ständig daran…

Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -Buffets Leitung eines eigenen Postens Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit allen F&B…

· Selbstständige Führung verschiedener Posten · Anlernen und Führung von Personal · Vollständige Entwicklung von Gerichten unserer Karte · Planung, Einkauf und Annahme der für die Küche benötigten Waren · Einlagerung und Bestandskontrolle · Pflege v…

Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von…