Vor- und Zubereitung der Gerichte Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im A la Carte bei allen anfa…
258 Jobs zur Suche nach Sous-Chef/-in online
Vor- und Zubereitung der Gerichte Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im A la Carte bei allen anfa…
Konsequente Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards, repräsentative Präsentation von Buffetgerichten sowie Planung der Speisenzubereitung und Küchenabläufe Agile Führung des Küchenteams sowie Unterstützung der Direktion und Geschäftsführu…
Planung und Organisation des Bankettbereichs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Abteilungen. Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenständiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Ausz…
Zubereitung und Anrichten der Speisen im Frühstücksbereich Vorbereitung und Koordination der Küchenposten Unterstützung bei Planung und Kalkulation im Küchenbereich Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung Unterstützung und Zuarbeit des Sous Chefs in…
Was wir Ihnen bieten: ◦ 5-Tage-Woche ◦ übertarifliche Bezahlung ◦ unbefristete Arbeitsverträge ◦ elektronische, minutengerecht-faire Arbeitszeiterfassung ◦ 1.000 € brutto Willkommensprämie ◦ Vermittlungsprämie 500 € brutto bei Werbung von Kollegen ◦…
Wenn du die grundlegenden Techniken erlernt hast, übernimmst du immer mehr Verantwortung und unterstützt unsere Profis in den drei à la carte Restaurants, bei Lunchbüfetts und Dnnermenüs für Tagungen und bei den großen Events im Veranstaltungszentru…
Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen Eigenverantwortliches Führen des Postens Kontrolle und Umsetzung aller Hygienevorschriften Warenannahme, Wa…
Du bist für deinen Posten verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du hast Freude am kreativen Entwickeln, Gestalten und Zubereiten hochwertiger und abwechslungsreicher Speisen. Du hast kein Problem mit der Einhaltung und Ausführung…
Ihre modernen Food Konzepte hauen unsere Gäste von den Stühlen und bringen Sie noch Tage später ins Schwärmen Bei Ihnen sieht nicht nur jeder Teller gut aus, das Gericht schmeckt auch grandios Bei endloser Bonliste packen Sie mit an, unterstützen Ih…
Du führst deinen eigenen Posten und übernimmst die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen. Hierbei arbeitest Du eng mit dem Sous Chef zusammen. Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere Menükarten Du verantwor…
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung Wir sind die AHORN Hotels & Resorts Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befind…
Selbständiges Führen und Organisieren eines Postens (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Patisserie) Zubereitung von warmen und kalten Speisen à la Carte, Buffet und Bankett Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Vorschriften Mitarbeiterführung Einarbeit…
Als Sous Chef (m/w/d) verfügst du über ein sehr breites Aufgabengebiet. Von der Mitarbeit auf allen Posten, über die Vertretung des Executive Chiefs, bis zur Mitarbeit bei der Kalkulation, dem Einkauf und der Warenwirtschaft. Auch die Überwachung un…
Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen in einem jungen dynamischen Team Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen, wo Sie stehen Schnelle interne Beförderungsmöglichkeiten sowie nationale und internationale Karriereentwick…
Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit
Dienstort:
Filiale Linz (Hafenstraße)
Die XXXLutz Gastronomie betreibt 160 Restaurants in 9 Ländern, die von der Zentrale in Wels aus verwaltet werden. Viele Ideen und Konzepte entst…
Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen M…
Top-Job
Neu
Berlin,
Mercure Hotel MOA Berlin
Chef de Partie (m/w/d) /Teamleitung à la Carte mit Willkommensprämie in Höhe von 1.000 EUR
Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen Bereichsverantwortung im à la Carte, Umsetzung und Mitarbeit bei neuen Konzepten und Speisekarten Verantwortung auf dem…
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