Mise en place Vorbereitung Begrüßung und Platzierung von bis zu 20 Gästen Unterstützung der Restaurantleiterin und der stellv. Restaurantleiterin Service am Gast, servieren von Speisen und Getränken (festes Menü, kein à la carte) Einhaltung der Saub…
13 Jobs zur Suche nach Restaurant in Schluchsee online
Leidenschaft für gutes Essen und hoher Qualitätsanspruch Ausarbeitung unseres Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen Mitverantwortung für einen optimalen Produktionsab…
In Abwesenheit der Empfangsleitung bzw. Stellvertretung für alle Belange an der Hotelrezeption verantwortlich Organisation & Durchführung der Arbeitsabläufe Einarbeitung, Ausbildung und Führung der unterstellten Mitarbeiter Erstellung von Statistike…
Mitwirkung bei der Planung und Durchführung aller Sport- und Freizeitaktivitäten Gästebetreuung und Abendunterhaltung für unsere verschiedenen Zielgruppen Wanderungen und Tagesausflüge Kinder- und Jugendprogramm entsprechend den Ferienzeiten
Kuchen und Tortenherstellung Herstellung von Pralinen und Kleingebäck Kalte & warme Desserts für à-la-carte bis Halbpensionsmenü Schaustücke aus verschiedenen Grundprodukten Einhaltung der Sauberkeit nach den Hygienevorschriften Einarbeitung von Aus…
Kontrolle der Bleibe-, Anreise-, Abreise und Leerzimmer Qualitätssicherung und Verbesserung Kontrolle der Sauberkeit in allen Bereichen Einteilung der Mitarbeiter Vertretung der Hausdamen in deren Abwesenheit Überwachung und Erstellung der saisonale…
Mise en place Vorbereitung Unterstützung bei der Planung, Organisation und Überwachung der Betriebsabläufe Umgang mit Beschwerden oder besonderen Wünschen der Gäste Service am Gast, servieren von Speisen und Getränken (festes Menü, kein à la carte)…
Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place) Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie Präzise Umsetzung der Vorgaben Kontrolle der Frische und Qualität der Zutaten Sauberes und hygienisches Arbeiten Mitwirken bei besonderen Anlässen und exklusiven Eve…
Führungverantwortung der F&B-Serviceabteilungen sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes nach den internen Standards Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung unserer F&B Konzepte Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung Teilnahme an…
Gepäckservice für An- und Abreisen Gästetransfer Postfahrten / Botengänge Parkieren von Gästefahrzeugen Lieferdienste Fahrtenbücher und Tanken der Hotelfahrzeuge Transport, Auf- und Abbau von Bankettmobiliar in Zusammenarbeit mit dem Bankettkoordina…
Produktion der frischen Speisen für unsere Halbpensionsgäste Selbstständiges und kostenbewusstes Arbeiten Absprachen mit der Küchenleitung bezüglich Menüs Ausarbeiten und Umsetzen neuer Ideen Einweisung von Jungköchen und Auszubildenden
Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung unserer F&B Konzepte Vorbereitung und Betreuung der F&B Events, sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes nach den internen Standards Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung Teilnahme an Tage…
Teamleitung und Organisation des Tagesgeschäfts Pflege und Steuerung der Reservierungssysteme und Gästedaten Überwachung und Koordination aller Reservierungsvorgänge Steuerung der optimalen Auslastung Aktive Unterstützung bei der Erreichung der Umsa…
Weitere Stellenangebote zu Ihrer Suche in der Nähe:
Sie gestalten und unterstützen das Restaurant positiv mit Ihren Erfahrungen mit. Sie verwöhnen unsere Gäste aufmerksam und gastorientiert entweder im Früh- Mittel- oder Abenddienst, je nach Dienstplanung Beratung unserer Gäste bei der Getränke- und…
Umsetzung eines fachlich korrekten Service Herzliche Gästebetreuung Kasse bedienen / Abrechnung Annahme und Koordination von Reservationen Wenempfehlungen
Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast immer gerne Leute um dich und bist l…
Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast immer gerne Leute um dich und bist l…
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