Zur Verstärkung unseres 15 köpfigen Küchen-Teams suchen wir noch einen weiteren Stellvertrenden Küchenchef. Ihre Aufgabe umfasst nichts weniger, als die Küchenleitung zu unterstützen für : - den reibunslosen Ablauf - die durchgängige Qualität - die…
443 Jobs zur Suche nach Küchenchef/-in online
Aufgaben Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung einer Möbel- oder Küchenabteilung Ausbildung (Schulung) neuer und vorhandener Mitarbeiter Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele Verkaufssteuerung Überwachung und Inv…
Unterstützung bei der Menüplanung: Mithilfe bei der Entwicklung von kreativen, saisonalen und ausgewogenen Speisenangeboten. Qualitätskontrolle: Sicherstellen, dass alle Speisen nach den höchsten Standards in Bezug auf Qualität, Geschmack und Präsen…
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch & kannst eine langjährige Berufserfahrung in der gastronomischen Küche vorweisen Du besitzt ein hohes Maß an Kreativität, Flexibilität & Organisationsvermögen Du hast eine hervorragende…
Ihre Aufgaben: In unserer modern und digital ausgestatteten Küche übernehmen Sie die Stellvertretung des Küchenchefs.
- Administrative und Operative Leitung des Küchenteams - enge Zusammenarbeit mit unserem F&B Manager - Vor- und Zubereitung von Speisen - Mitwirkung beim Erstellen von Menüs - Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Konzepte, sowie die gesetzlichen Hygie…
– Ganz im ernst?! Das weißt du selbst am Besten… wir fangen jetzt hier nicht an mit “Teamgeist und einer abgeschlossene Ausbildung bitte”… aber: - Spaß am Kochen wäre nice - Mega, wenn du schon mal ein Team geleitet hast - Bock auf Caterings und da…
Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs operative und fachliche Führung des Küchenteams Mitverantwortung für die Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich Sicherstellung der Einhaltung…
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs als stellvertretender Küchenchef Mithilfe und Verantwprtung bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche Eigenständige Zubereitung von Speisen frischen und regionalen Küche Sicherstellun…
Umsetzen von Standards Gewährleistung konstanter Qualität in Produkt und Service Teamorientierte und motivierte Mitarbeiterführung Überprüfung der Hygienerichtlinien Lagerhaltung, Controlling, Inventur
ein super Team! frei an Weihnachten! jedes Jahr zwischen Heiligabend und Neujahr haben Sie bezahlten Urlaub! regelmäßig freie Wochenenden! Tankkarte mit steuerfreiem Guthaben angenehme Arbeitszeiten: sonntags hat unser Restaurant geschlossen! Berück…
Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchf…
Vertretung des Küchenchefs Mitgestalten des Speiseangebots Gewährleistung unserer Qualitätsstandards Wirtschaftliche Einkaufsplanung Unterstützung der Teamkollegen Produktion für das tägliche Geschäft unter Einhaltung der HACCP Richtlinien Einsatz a…
DAS erwartet Dich: Übertarifliche Vergütung mit dazu gehören digitale Arbeitszeiterfassung 5 Tage Woche / 40 Stunden Woche Weihnachtsgeld ab 8-monatiger Betriebszugehörigkeit Möglichkeit zur betriebliche Altersvorsorge tolle Aufstiegschancen Arbeits…
Stellvertretende Leitung des Küchenteams für unser Restaurant Qualitätsorientiertes Kochen unter Einsatz und Verarbeitung regionaler Produkte Beachtung der betrieblichen und gesetzlichen Hygienerichtlinien (HACCP) Mitgestaltung der Speisekarten und…
Unterstützung unseres Küchendirektors in der Planung und Gestaltung des kulinarischen Angebots Produktion von Speisen für den Restaurantbetrieb und Veranstaltungen Eigenverantwortliche Qualitätskontrolle und Einkauf Einsatz auf allen relevanten Küch…
Operative Mitarbeit im Küchenbereich inkl. eigenständiger Führung und Leitung des gesamten Bereichs Führen und Motivieren unseres jungen und dynamischen Küchenteams Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung Umsetzung und Repräsentation unseres Unter…
Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchf…
Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchf…
Du bist (mit)verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Du unterstützt Deine Küchenteamleitung bei der professionellen Führung Eures Teams, bei der Durchf…