Ausführung eines professionellen und erstklassigen à la carte Service Beratung und Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau und Aussprechen von Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl Gewissenhafte Durchführung des Mise en Place Sie sorg…
433 Jobs zur Suche nach Küchenchef/-in online
Erstellung und Kontrolle der Mitarbeitereinsatzplanung für durchschnittlich 30 Mitarbeiter Umsetzung und Kontrolle der HACCP- Richtlinien unter Berücksichtigung der LMHV Koordination und Sicherung der Produktionsabläufe Durchführung und Einhaltung v…
Zubereitung der Frühstücksspeisen Mise-au-place vorbereiten Bestellwesen in Abstimmung mit den Küchenchef Ständige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung Sicherstellen von Ordnung & Sauberkeit
Eigenständiges und verantwortungsvolles Arbeiten auf verschiedenen Posten für das Restaurant 1831 eine engagierte Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam Anleiten und Führen von Auszubildenen und Jungköchen Einhalten anspruchsvoller Qualitätsstan…
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung Wir sind die AHORN Hotels & Resorts Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befind…
Wir sind Vorreiter in Sachen Digitalisierung und modernen Arbeitsweisen in der Hotellerie und bieten einen abwechslunsgreichen Arbeitsplatz. Als kleines Team sind stets Neugierung und unheimlich schnell Neues auszuprobieren. Ausbildung ist bei uns s…
Die Zubereitung von traditionellem Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialitäten unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards Die kreative Entwicklung neuer Sushi-Kreationen und die Anpassung von Menüs Die Sicherstellung der Einhaltung…
Sie haben Ihr Hobby zum Beruf gemacht? Filigranes Arbeiten, ein Auge fürs Detail und die Liebe an hochwertigen Produkten konnten Sie bereits in Ihrer Ausbildung einfließen lassen? Sie lieben das Kochen auf verschiedenen Posten? Unser Küchenteam der…
Auf Dich warten folgende Abteilungen Bankett á la carte - Restaurant Carl & Sophie Frühstück - Alte Meierei Event - Bolle Meierei und diese passenden, spannenden Aufgaben Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen…
Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & mache einen Besuch in unserer Sansibar by Breuninger zu einem ganz besonderen Erlebnis. Du verwöhnst unsere exklusiven Gäste mit Deinen selbst zubereiteten Menüs und kannst erstklassige Vorspe…
Unser Angebot Nach einem Jahr Befristung besteht die Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme Ein motiviertes und generationsübergreifendes Team - das sich auf Sie freut Fusion aus Einzelhandel und Gastronomie Geregelte Arbeitszeiten - Kein Teildiens…
Die Ostsee ist in vielerlei Hinsicht einzigartig – auch im Geschmack. „Ostsee meets the world“ – das Konzept vom jungen Küchenchef Jan Kruse und seinem Team steht für unprätentiöse Kreationen, die mit Liebe, Leidenschaft und ganz viel Lust zum Genus…
Vorbereitung und Durchführung des a la carte - Geschäfts Selbständiges Führen eines Postens Warenbestellung und Bestandskontrolle Unterstützung und Kreativität bei der Entwicklung neuer Speisekarten Qualitätskontrolle Dienstplan und Urlaubsplanung E…
Führung und Entwicklung Deines Teams Zubereitung von Speisen Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes in der Küche Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials Warenbestellungen vorbereiten…
die Verantwortung für das operative Tagesgeschäft zusammen mit dem Küchenchef und dem Team die Einarbeitung und Anleitung von neuen Mitarbeitenden die Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung die Verantwortung für den Warenannahme, inklusive…
Deine Aufgaben: - Kochen mit Engagement, Lust & Freude - Vor- und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen - Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam - Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Aktive Mitge…
Du hast Spaß daran, die Restaurantleitung in ihren Aufgaben zu unterstützen und eigene Ideen einzubringen Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten Team und lässt unsere Auszubildenden von Deinem Know-How und Deinen Erfahrungen profitieren Für…
Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter Arbeitsvertrag Betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente Entdecke die Welt – kostenfreie u…
Gemeinsam mit deinem Küchenteam bereitest du täglich frische warme und auch kalte Gerichte und Süßspeisen zu. Du planst selbstständig Gerichte, erstellst Speisenpläne und Aktionsgerichte , außerdem steuerst Du den Ablauf in deiner Küche . Du hältst…
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