- ein Arbeitsplatz nur 300m vom Meer entfernt - Gelebte Gastgeberkultur - Indivdueller Umgang mit den Gästen - Elektronische Zeiterfassung - Offener familärer Umgang mit der Küche - Gemeinsames Abendessen - Face to Face Hierarchie - Kurze Entscheidu…
431 Jobs zur Suche nach Küchenchef/-in online
Vertretung des Küchenchefs sowie Motivation und Koordination der eigenen Crew Aktive und selbstständige Mitarbeit bei Produktion und Mittags- bzw. Abendservice Selbstsicheres Wechseln zwischen verschiedenen Posten Einhalten der Hygiene- und Qualität…
Sie sind zusammen mit dem Küchenchef für die Führung und den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche verantwortlich, Beste Speisenqualität und optimale Wareneinsätze sowie Personalkosten unterliegen Ihrer Verantwortung, Die Führung des Mitarbeiter…
Durchführen von Massagen und kosmetischen Behandlungen Terminplanung und Beratung der Gäste Produktkenntnisse und Fachkompetenz
Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Standards und Rezeptvorgaben des Soul Beachclub & Restaurants Sicherstellung der Qualität und Frische aller zubereiteten Speisen sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards Zusammenarbeit…
* Teamplayer gesucht, der seinen Posten in der Küche mit Spass und eigenen Ideen ausfüllt, die weiteren Aufgaben sind: - Vorbereitung des Mise en Place - Unterstützung des Küchenchefs bei der gemeinsamen Planung, Auskostung sowie Produktion des Gour…
Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf Deinem Posten. Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenen und Prakt…
StellvertretendeTeamleitung und Koordination der täglichen Abläufe kreative Weiterentwicklung des Speisenprogramms Stellvertretende Verantwortung für das Mutterland Gastronomie & Take Away Sortiment Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen in Abstim…
Ihre Aufgaben Mitarbeit bei der Leitung und Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufes des gesamten Küchenbereichs Mitarbeit bei Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitä…
Verantwortliches Leiten der Betriebsgastronomie Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen (ca. 50 Mahlzeiten täglich) für unsere Mitarbeitenden Bestellung, Warenannahme und Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität so…
Personaleinsatzplanung (den Durchblick während der Produktion behalten und die Mitarbeiter an den Posten entsprechend einsetzen) Ansprechpartner für die Mitarbeiter zu Fragen bei der Produktion Probleme lösen (Ware fehlt, Fahrer hat Verspätung, Mita…
Wir bieten Schulungen und Weiterbildungen, damit jede:r die Chance hat, sich weiterzuentwickeln. Jährliche Mitarbeitergespräche sind Ehrensache. Jahressonderzahlung? Garantiert! Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge? Klar! Uns…
Selbständiges Arbeiten in der Küche , Verarbeiten von Lebensmittel für à la carte und Bankettveranstaltungen Hygienebewusstsein Eigenverantwortliches Führen des jeweiligen Postens
Vor- und Zubereitung der Gerichte Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im A la Carte bei allen anfa…
Betreuung der Frühstücksgäste & Check Out der Hotelgäste ( Protel Hotelsystem; Anlernung erfolgt ausführlich) Vor-und Nachbereiten von Servicestationen und Veranstaltungen Hygiene und Pflege des Frühstücks-/ Restaurantbereichs
Stellvertretung des Küchenchefs Ausbildung unserer Azubis Bestellungen und Warenwirtschaft
▹ erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch ▹ mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant mit erster Teamführung ▹ Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein ▹ Leidenschaft für die Küche und gute Fachkenntnisse ▹ G…
· Zubereitung und Portionierung von Speisen unter Einhaltung höchster Qualitätsansprüche · Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitung und Lagerung der Lebensmittel · Kreative Mitgestaltung der Menü-, Tages- und Saisonkarte · Kontrolle der…
Tolle Arbeitsatmosphäre in einem sehr vertrauten und familiären Team mit sehr geringer Fluktuation Annehmen und Bearbeiten von Reservierungen sowie deren Eingabe in unsere Hotelsoftware Suite 8 von Micros Fidelio und alle im Empfangsbereich üblichen…
Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf Deinem Posten. Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenen und Prakt…
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