Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst im Team leckere Gerichte, mit denen du unsere Gäste täglich verzauberst Du übernimmst unterstützende Aufgaben des Captains Du bist ein Teamplayer und packst gern mit an
2.312 Jobs zur Suche nach Koch/Köchin in Deutschland online
Organisation und Durchführung von offenen Angeboten, Gruppenangeboten, Ferienprogrammen, Beteiligungsverfahren, Ausflügen, Veranstaltungen etc. Initiierung von Beteiligungsprozessen der Besucher_innen bei der Angebotsplanung und Programmentwicklung…
Einholung & Auswertung von Angeboten für Roh- & Hilfsstoffe sowie Halbfertig- & Fertigprodukte In Abstimmung und Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Küchenverantwortlichen, die Disposition und der Einkauf von Trockenwaren, Molkereiprodukten, Tie…
Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln Zubereiten und Anrichten der Speisen auf einem der Posten Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlin…
Qualitätsbewusste Produktion von Speisen für unsere Restaurants und Veranstaltungen Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe Mitverantwortung bei der Umsetzung und Üb…
Aktive Mitarbeit auf allen Posten Überwachung der Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit Mithilfe bei der Führung der Küchenbrigade Anleiten und unterweisen der Auszubildenden Abwechslungsreiches Koch…
Einhaltung der Qualität- und Hygienestandards mit den damit verbundenen Arbeiten Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebes Leiten des Küchenteams Entscheidung über Abteilungsangelegenheiten Erstellung von Speisekarte Kalkulation von Gericht…
Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Dei…
Nicht nur operativ, sondern auch administrativ leitest Du unsere Küchenteams der skandinavischen Küche im Hotel Kronasar Von der Bestellung der Waren, über das Verfassen und Erarbeiten von Menüangeboten, Rezepturen und Speiseplänen, bis hin zur Umse…
Du bist der Captain des Teams und dein Gesicht steht eingerahmt im Büro des Kunden Als Teamplayer, zeigst du täglich Deine Gastgeberqualitäten im operativen Alltag Kulinarische Höchstleistungen, Zahlen und administrative Aufgaben am PC füllen Deinen…
Verantwortung für das operative Tagesgeschäft zusammen mit dem Küchenchef und dem Team Unterstützung bei der Dienst- und Urlaubsplanung Wareneinkauf, -bestellung und -annahme, inklusive Qualitätskontrollen Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit…
Führung und Motivation des Teams, einschließlich Rekrutierung, Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern Planung und Umsetzung von Geschäftsstrategien zur Maximierung von Rentabilität und Kundenzufriedenheit Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf…
Sie sind engagiert, erfolgsorientiert und verfügen über ein hohes Maß an Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität.
Ein ausgewogenes Konzept mit einer jahreszeitlich spezialisierten á la carte Küche und Veranstaltungen mit Menu oder Buffets fordert auf allen Posten Vielseitigkeit und Freude am Produkt und der Zubereitung. Sie sind ein/e erfahrene/r Postenchef/in…
Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitar…
die Führung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs die Zubereitung von Speisen und Verarbeitung von Produkten entsprechend der Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften das wirtschaftliche Planen und Hande…
Operative Leitung der Küche mit Restaurant, Bankett und Catering Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Küchenmitarbeiter Aktive Unterstützung der Produktion Dienst- und Urlaubsplanplanerstellung Ausbildung der Auszubildenden Erstellung der S…
Wir suchen eine engagierte Küchenhilfe, die unser Team in der Zubereitung einfacher, schmackhafter Gerichte unterstützt. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets sowie das Aufwärmen und Kochen von vorgegebenen…
Deine Aufgaben Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mis en place Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam Verantwortung für die Qualität und Umsetzung der Speisen Einhaltung der HACCP Richtlinien im Um…
Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Dei…