32 Jobs zur Suche nach Chef de Partie in Schleswig-Holstein online

Du kannst die ganze Bandbreite Deines Könnens ausleben. Ob à la carte, Menü oder Buffet Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder in der Frontküche Du stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicher Du pr…

Tägliches Mise en Place Arbeiten im à la Carte und Bankett Leitung der jeweiligen Posten unter Einhaltung der betrieblichen Vorgaben Teamorientiertes Arbeiten

Du bist verantwortlich für das tägliche Mise en Place Du betreust und richtest das Speisenangebot im A-la-carte-Service und Halbpensionsbereich an Du gehst verantwortungsvoll und gern mit hochwertigen Speisen um Du optimierst Arbeits- und Produktion…

- ein Arbeitsplatz nur 300m vom Meer entfernt - Mitgestaltung der Speisekarte - Elektronische Zeiterfassung - Selbständiges Arbeiten auf rotierenden Posten - Sehr familärer Umgang - Gemeinsames Abendessen - Face to Face Hierarchie - Kurze Entscheidu…

Kreatives Arbeiten in einem tollen Team Arbeiten auf den verschiedenen Posten für unser Restaurant Holstein`s Vor- und Zubereitung der Speisen für die à la carte Restaurants sowie für Veranstaltungen Mitentwicklung der Speisen Anleitung und aktive F…

Deine Performance bei uns: Zubereitung von Speisen im à-la-carte- und Buffet-Bereich Überwachung der Qualität der zuzubereitenden Speisen Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf deine…

Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf Deinem Posten. Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenen und Prakt…

eine gute Frische-Küche, die dem Gault Millau 13 Punkte wert ist. Viel wichtiger ist das, was unsere Gäste schreiben, schaut mal bei Google rein ! Zum Thema Unternehmenskultur: Was wir nicht brauchen sind Leute die glauben, wer schreit hat Recht. Vi…

Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten Umfangreiche HACCP-Kenntnisse Teamorientiert, belastbar, motiviert und kreativ auf allen Posten Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit ist eine Ihr…

Aktive Mitarbeit auf allen Posten Zubereitung und Präsentation von Speisen Unterstützung und Entlastung des Vorgesetzten Einarbeitung von neuen Mitarbeitern Kontrolle und Verräumung von Warenanlieferungen nach den Vorgaben Sicherstellung der Einhalt…

Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Posten Zubereitung von à-la-carte Speisen selten auch die Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen Umsetzung unser selbst gesetzten Richtlinien und Standards Einarbeitung und…

Selbstständiges Arbeiten und Führen eines Postens in der Küche Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung Entwicklung von Tagesempfehlungen Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards Mitverantwortung für die Warenkosten und den Warenei…

kreative Ideen zur Ausarbeitung von Gerichten und Menükarten postenübergreifendes Arbeiten Unterstützung der Küchenleitung im Bestellwesen Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren Einhaltung, Überwachung und Kontrolle von Qua…

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erste Berufserfahrung als Koch Freude am Kochen und Spaß an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte Aufgeschlossene, verantwortungsvolle Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit Gute Bel…

Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf Deinem Posten. Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenen und Prakt…

- Eigenständiges Führen des Postens - Mitgestaltung der vierteljährlich wechselnden Menüs - Kochen für à la Carte Gäste, Halbpensionsgäste und Veranstaltungen - Einhalten der Hygiene-Standards - Anleitung der Auszubildenden

Sie sind engagiert, erfolgsorientiert und verfügen über ein hohes Maß an Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität.

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Vorbereitung der Zutaten : Schneiden, Hacken, und Vorbereiten der Zutaten wie Gemüse, Fleisch, und Fisch. Kochen und Zubereiten von Speisen : Garen, Braten, Backen und andere Kochmethoden anwenden, um Gerichte zuzubereiten. Rezeptentwicklung : Neue…