Hochwertige Buffets, Menüs oder à-la-carte-Gerichte Klassische Zubereitung von Speisen mit Vor- und Nachproduktion Frontcooking-Aktionen Einhaltung von HACCP-Standards Warenannahme und Qualitätskontrolle
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Verantwortung für Küchenpersonal Warenwirtschaft Gestaltung und Kalkulation der Speisekarte Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit Kontakt mit Lieferanten und Warenbestellung Kreieren von neuen Gerichten und Menüs/ Tagesempfehlunge Planung der Eve…
Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im eigenen Verantwortungsbereich Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
- Aufgaben der Schichtvorbereitung (Mise en Place) - Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen - Betreuung und Bindung der Gäste - Alle Servicetätigkeiten wie Tische eindecken, Bestellungen aufnehmen, Getränke und Speisen servieren, Gastgebe…
Servicetätigkeit und Gästebetreuung Servieren und Abräumen der Speisen Vor- und Nachbereitung
geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten Urlaub in den Schulferien Mitarbeiter-Rate in unseren Restaurants Zuschuss zum BVG-Ticket Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen Geburtstagsgutscheine 500€ Prämie für Mitarbeiterwerbungen Elektronis…
Von Montag bis Freitag öffnet der Business Club Hamburg seine Türen für Unternehmer*innen. Wir veranstalten jährlich mehr als 300 Events, haben 9 Veranstaltungsräume und organisieren Events unserer Mitgliederunternehmen wie z.B. Gala Dinner, Firmenf…
Sie lieben das Handwerk und sind gerne kreativ? Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben: die eigenverantwortliche Organisation, Planung und Koordination Ihres Aufgabenbereichs unter Einhaltung der Qualitätsstandards Kochen auf Ihrem Posten, d.h. ers…
Vertretung des Küchenchefs Unterstützende Führung des gesamten Küchenteams Mitverantwortlich für den Wareneinkauf Sie packen mit an und scheuen sich nicht bei der Mitwirkung im Tagesgeschäft Vorbereitung und Nachbereitung des Mise en Place für unser…
… ist die Unterstützung der leitenden Hausdame in allen Organisationsfragen und Planungsaufgaben inkl. Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung etc.. … beinhaltet die Kontrolle und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards. … stellt die Einhaltung der Hy…
Reinigung und Pflege der öffentlichen Bereiche im Hotel und Restaurant von Di-Sa (Reinigung der Gästezimmer nur Sonntags im Wechsel mit anderen Teamkollegen/Teamkolleginnen, unter der Woche von Mo-Sa haben wir hierfür eine Reinigungsfirma angestellt…
... beinhaltet die Beratung und den Verkauf von Weinen unter Anleitung von Stéphane Gass. ... umfasst die Pflege der Weinkarte, Inventuren, die korrekte Lagerhaltung sowie die Kontrolle des Weinbestands. ... ist es, unser Serviceteam in der Betreuun…
Vor-und Nachbereitungsaufgaben für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Beim Anrichten der Speisen in unserer à la carte Küche stellst Du Dein Können unter Beweis Die Arbeit mit frischen Produkten liegt Dir am Herzen - Du verzichtest gern auf Con…
Unsere Restaurants, Bar, der große Veranstaltungsbereich und die Pâtisserie bieten Kulinarik auf höchstem Niveau und viel Raum für Deine Kreativität - von innovativer à la carte Küche bis zum Front Cooking. Du schaust während Deiner 3-jährigen Ausbi…
... umfasst die Beratung und den Verkauf von Weinen in der Schwarzwaldstube und in der Vinothek, unter Anleitung von Stéphane Gass, Guide-Michelin-Sommelier des Jahres 2024. ... beinhaltet die Pflege der Weinkarte und des Weinkellers mit 22.000 Flas…
... umfasst den Service am Gast im Restaurant "Schwarzwaldstube". ... beinhaltet das Leiten Ihrer eigenen Station beim Abendservice sowie wochends im Mittags- und Abendservice. ... ist es, verschiedene Verantwortungsbereiche zu übernehmen und auf di…
Du begrüßt unsere Gäste mit einem strahlenden Lächeln, berätst sie zu unserem Angebot und sorgst dafür, dass sie sich bei uns sofort wohlfühlen. Bei Dir läuft die Kasse wie geschmiert. Du nimmst Bestellungen zügig auf, kassierst blitzschnell und beh…
Sie begrüßen unsere Gäste mit einem strahlenden Lächeln, beraten sie zu unserem Angebot und sorgen dafür, dass sie sich bei uns sofort wohlfühlen, auch wenn die Schlange mal länger ist. Bei Ihnen läuft die Kasse wie geschmiert. Sie nehmen Bestellung…
· Vorbereitung und Mitwirkung im À-la-carte-Bereich auf Deinem Posten · Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden · Qualitätssicherung · Einhaltung der Wareneinsätze · Einhaltung der HACCP-Richtlinien, aller Reinigungsarbeite…
Als Elektronik Entwickler (w/m/d) verantworten Sie die gesamte Hardware-Entwicklung von Produkten - von der Idee zum Schaltplan über das Layout in die Serie Innerhalb Ihres großen Gestaltungsspielraums bringen Sie Ihre Ideen ein - Sie erfassen Produ…
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