Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg! Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht i…
2.556 Jobs zur Suche nach Koch/Köchin online
• Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen • selbständiges und kompetentes Leiten der Küche in Abwesenheit des Küchenchefs • kostenbewusstes, betriebsorientiertes und vorausschauendes Arbeiten • Einhaltung der HACCP-Vorschriften • Sicherstell…
Kreative Zubereitung von Speisen für à-la-Carte und Banketts auf verschiedenen Posten Eigenständiges Erstellen des Mise-en-Place Eigenverantwortliches, professionelles Arbeiten während des Services und in der Vorbereitung Führung und Beaufsichtigung…
Du kochst bei uns unter Einbeziehung regionaler und frischer Produkte Du bereitest bei uns warme und kalte Gerichte aus einer stimmigen Karte zu Du richtest die Speisen nach Rezeptur an Du wirkst bei der Gestaltung von saisonalen Speise- und Sonderk…
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erste Berufserfahrung als Koch Freude am Kochen und Spaß an der Verarbeitung frischer und hochwertiger Produkte Aufgeschlossene, verantwortungsvolle Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamfähigkeit Gute Bel…
Mach uns Appetit als Commis de Cuisine (m/w/d) Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: Du arbeitest nicht nur hinter der Kulissen mit Leidenschaft daran, unsere Gäste zu verwöhnen – du beweist deine…
Eigenständiges führen eines Küchenpostens Entwicklung neuer Rezeptideen und Menüs Nachhaltiges Arbeiten und bewusster Umgang mit allen Lebensmitteln Warenbestellung für den verantwortilichen Posten Einhaltung und Kontrolle der HACCP Standards Betreu…
Herstellung von Speisen Produktion sämtlicher Waren nach Absprache und unter Einhaltung des Qualitätsstandards Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte Gewährleistung der gesetzliche…
Verarbeitung von Frisch- und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten Vorbereitung, Koordination und Ausgabe von Speisen bei Banketten und im á la carte Bereich Einarbeitung neuer Mitarbeiter auf dem Posten des Gardemangers Unterweisung der Ausz…
unterstützen den Küchenchef bei der wirtschaftlichen und personellen Führung stellen die hohen Qualitätsansprüche sicher arbeiten nach den gültigen HACCP Verordnungen haben Spaß und Freude am Kochen unterstützen den Küchenchef bei Schulungen und Unt…
die Vor-und Zubereitung von Speisen für das á-la-carte-Geschäft (Mittag-und Abendservice), Roomservice und das Bankett das selbständige Führen eines Postens Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche die Einarbeitung von neuen Kolle…
mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche übernehmen neue Ideen einbringen Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben in einem vorbildlichen U…
Führen eines Postens in der Küche Mise en place 5-Tage-Woche
Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß den Rezepturen und Standards des Unternehmens Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche Lagerung und Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Menü…
Teamplayer. Gemeinsam mit dem Küchenteam bist du für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche verantwortlich Organisationstalent. Der Wareneinkauf unter Beachtung der Einhaltung des Budgets und des Wareneinsatzes gehört ebenfalls…
Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards Erstellung von Speiseplänen und Menüs Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Küchenmaterialien Mitarbeit bei der Zub…
charmanter, herzlicher Gastgeber unseres Hauses Schwerpunkt administrative Tätigkeiten und HACCP Unterstützung, Anleitung und Kontrolle des Küchenteams Erstellen von Speisekarten und Menü- und Buffetvorschlägen Erstellung von Kalkulationen Verantwor…
die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem Küchenchef die Vorbereitung und Durchführung der Produkt…
Sie ergänzen unser bestehendes Küchenteam und sind für die Speisezubereitung im à-la-Carte- und Bankettbereich zuständig und erledigen alle mit der Speisezubereitung verbundenen Tätigkeiten.
Kochen auf verschiedenen Posten Kostenbewußtes Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln Erstellen von Buffets und Menüs Kontrolle des Geschäftsablaufes und der Qualitätsüberwachung Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Bei B…
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