Ausbildungsinhalte: Köche sind echte Genuss-Experten. Kern ihrer Aufgaben ist das Zubereiten von Speisen und Menüs. Dafür lernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und Wissenswertes über Lebensmittel – von Fleisch und Fisch über Pflanzenküche bis h…
2.555 Jobs zur Suche nach Koch/Köchin online
Aktiver Gastgeber, Berater und Verkäufer Umsetzen von Standards Gewährleistung konstanter Qualität in Produkt und Service Teamorientiertes Arbeiten
Sie konnten Erfahrungen im Küchenbereich sammeln und kennen sich mit folgenden Tätigkeiten aus. * Fachkenntnisse in der Verarbeitung von Speisen * Produktion und Betreuung von Halbpensionsbuffet`s und Menüs`s * Unterstützung und Vertretung für die B…
Gründliche Erledigung aller Vorbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich Verarbeitung unserer hausgemachten Speisen aus eigener Produktion Umsetzung und stetige Weiterentwicklung von Rezepten Sicherstellen der fachgerechten…
Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Bankett sowie im à la carte Geschäft sicher Unter der Berücksichtigung von Qualität und Wirtschaftlichkeit planst und bereitest Du das Mise en Place vor Die fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren in…
Speisenzubereitung für das à la carte- und Bankettgeschäft Mitgestaltung der Speisekarte und von Menüvorschlägen Warenannahme und -kontrolle sowie Kontrolle der sachgemäßen Lagerung Verantwortung für die Reinigung und Pflege der Geräte und Räumlichk…
Du bist verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Frühstücksbüffets Zubereiten, Anrichten und Nachlegen der Speisen und Platten Kontrolle der Vollständigkeit und Korrektheit des Frühstücks Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche mit Einha…
Zubereitung von warmen & kalten Speisen auf allen Posten Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess Umsetzen unserer DORMERO Standards Sicherstellen der HACCP Vorgaben Mithilfe beim Bestellwesen Kontrolle des Wareneingangs Umsetzen und si…
Du bereitest ein facettenreiches und hochwertiges Foodangebot für unser á la Carte Geschäft sowie für unsere Veranstaltungen zu Du arbeitest eigenständig auf einem Posten Du findest einen vielseitigen Einsatz auf allen Küchenposten Du stellst die ko…
Das Arbeiten auf allen Posten Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Rahmen eines regionalen Küchenkonzeptes Gemeinschaftsverpflegung Verpflegung des Bankett- & Eventbereiches Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Einhaltung d…
Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets Zubereitung und Anrichten einzelner Speisen (Eierspeisen) nach Gästewünschen Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Frühstücks Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs unter Gewährleistung der Qualit…
In der Position als Frühstückkoch bist Du in erster Linie dafür verantwortlich, das Frühstückbuffet aufzubauen und während der gesamten Fühstückszeit das Buffet auch zu betreuen. An unserer Live Cooking Station werden von Dir für unsere Gäste frisch…
Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens Entsprechend der Küchen- und Betriebsphilosophie fühlen Sie sich für das Wohl der Gäste mitverantwortlich. Kreativität und leistungsorientiertes Arbeiten in einem Team mit 6-8 Küchenmitarbeitern. Kooperatio…
Erstellung & Zubereitung der Büfett- und à-la-carte Angebote Warenbestellung, -annahme und -kontrolle Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller e…
Zubereiten und Anrichten der Speisen Mitverantwortlichkeit für die reibungslosen Abläufe in der Küche Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Aktive und selbstständige Mitarbeit im Mittags- und Abendgeschäft Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP Reinigungsarbeiten im eigenen Küchenbereich Unterstützung bei der Kontrolle von Lagerbeständen & Kücheninventuren Offene Feedb…
Zubereiten von Speisen. Gestaltung der Speisekarte. Vorbereitung von Veranstaltung. Entwicklung neuer Gerichte
Sie lieben das Handwerk und sind gerne kreativ? Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben: die eigenverantwortliche Organisation Ihres Aufgabenbereichs unter Einhaltung der Qualitätsstandards Sie sind Ansprechpartner in der Küche für alle Mitarbeiter…
Mit Ihren leidenschaftlichen Kochkünsten versorgen Sie unsere Patienten jeden Tag mit abwechslungsreichen und frischen Gerichten und tragen damit aktiv zu ihrer Genesung bei Bei der Gestaltung der Speisepläne können Sie sich aktiv und kreativ mitein…
Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für á la carte, Menü, Buffet & Veranstaltungen Erstellung des mise en place Zuarbeiten und Unterstützung auf den jeweiligen Posten Sicherstellung der Qualität unserer angebotenen Speisen Einhalten der Hygiene…