Mit einer Ausbildung zum Koch schaffen Sie eine großartige Grundlage für Ihre spätere Karriere in der Welt der Kulinarik. Sie erhalten bei uns einen vielseitigen Einblick in die Welt der Küche. Kein Tag gleicht dem anderen und unsere Speisenangebote…
2.487 Jobs zur Suche nach Koch/Köchin in Deutschland online
Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Ausbildung im dualen System Speisen und Menüs kreieren Menüfolgen planen Speisen kreativ und fachmännisch anrichten Lebensmittel fachgerecht lagern und zubereiten Gäste beraten und betreuen Preise für Speisen, Getränke und Menüs kalkulieren Lieferan…
Nahrungsmittel auswählen und bearbeiten Spiesen herstellen Gerichte zubereiten Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen Hygienevorschriften…
Die Ausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt in Verbindung mit Blockunterricht an der Berufsschule Niebüll, Außenstelle Westerland. Vertiefend kann darüber hinaus eine Zusatzqualifikation im Bereich vegetarische und vegane Küche erlangt werden. Du erle…
Mit Leidenschaft bereitest du köstliche Gerichte zu und präsentierst sie für unser à la carte Geschäft Du planst und strukturierst Deine Aufgaben in Deinem Verantwortungsbereich souverän und mit Überblick Die Dir anvertrauten Zutaten setzt du geschi…
Du durchläufst die verschiedenen Küchenposten von Frühstück, über Saucier bis hin zum Garde Manager (m⁠/⁠w⁠/⁠d) und lernst das Zusammenspiel der verschiedenen Posten kennen Kreative Zubereitung und Präsentation kulina…
Vorbereitung / Herstellung / Anrichten verschiedener Speisen Buffet / Bankett / à la carte Menu Kunde Lebensmittelkunde Hygienerichtlinien nach HCCP Der richtige Umgang mit deinem Arbeitsmaterial Lagerhaltung / Warenbestellung Kommunikation mit den…
Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeiten. Sie lernen Gerichte jeglicher Art zuzubereiten und diese ansprechend anzurichten. Sie kaufen Lebensmittel ein und prüfen deren Qualität. Sie lernen Zutaten und Lebensmittel unte…
Du lernst alle Grundlagen des Kochberufs kennen und wirst zum Allrounder auf allen Posten ausgebildet Du lernst nicht nur verschiedene Speisen zuzubereiten, sondern auch Warenwirtschaft, den Umgang mit dem Gast und Küchenhygiene bis hin zur Inventur…
Ihr Aufgabenbereich: Als „Lebensmittel-Artist“* kennen Sie alle Tipps und Tricks, um die Speisen zu optimieren. Es bereitet Ihnen Freude, die Gäste im Frühstücksbereich, Abend- sowie Bankettservice durch Ihre Kreationen zu verzücken. Mise en Place i…
Ausbildungsinhalte, die voranbringen: Sie erhalten intensive Einblicke in alle Arbeitsabläufe und unterstützen unsere Chef de Parties auf allen Posten Nach der Einarbeitungszeit bereiten Sie erste Speisen eigenständig und unter Berücksichtigung von…
Du liebst es, in der Küche den Überblick zu behalten, und weißt, wie man aus bewährten Produkten genussvolle Gerichte zaubert? Dann bist Du im Maritim Hotel Bad Wildungen genau richtig! Unser Küchenteam setzt auf eine effiziente Arbeitsweise mit hoc…
Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst du unter anderem in den Bereichen Küche, F&B und Einkauf ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören: verschiedene Speisen…
Eine Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie bietet Dir eine spannende und abwechslungsreiche Zukunft! Unter anderem erlernst Du von der Pike auf folgende Aufgaben: professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen Hygienevorschrif…
Du wirst nach den Vorgaben der IHK im Fachbereich Küche unseres GREFIS Hotels eingesetzt und ausgebildet. Wir vermitteln dir alle notwendigen Ausbildungsinhalte in den Bereichen Frühstück | Lunch | Dinner | Bankett | Restaurantservice | Warenannahme…
3-jährige Berufsausbildung Einführungstage inklusive Willkommensseminar Abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeiten im gesamtem Küchenbereich Herstellung, Zubereitung und kreative Präsentation von Speisen Planen von Arbeitsabläufen sowie theoreti…
Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Reinigungsarbeiten im gesamten Arbeitsbereich gemäß Lebensmittelhygieneverordnung Dokumentation gemäß Lebensmittelhygieneverordnung
Vor- und Zubereitung von Speisen Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation Service, Verkauf und Umgang mit Gästen Produktpräsentationen in Gasträumen Hygienevorschriften, Umwelt und Arbeitsschutz Unfallverhütung am Arbeitsplatz
Unser Hotel Willkommen bei der Lindner Hotel Group einer familiengefuehrten Hotelgesellschaft mit Sitz in Duesseldorf und einem Portfolio von ueber 30 Hotels in sieben europaeischen Laendern. Wir fuehren zwei hochwertige Hotelmarken, die beide fue…