Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände…
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Arbeitsvorbereitung A-la-carte Küche Bankett-Küche
Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten von Speisen für Hotelbuffets, a la Carte Angebote und Specials (Grill Abende, etc.) effiziente Verarbeitung und Verwertung der Waren Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordn…
Ein attraktives und ambitioniertes Vergütungspaket Gestaltungsspielraum und Möglichkeiten zur individuellen Entfaltung Motivierte und begeisterungsfähige Kolleginnen und Kollegen Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld Teamspirit und…
Als KOCH, KÖCHIN (w/m/d) bist Du verantwortlich für die Qualität und den Geschmack der Speisen. Du hältst Ordnung in der Küche und im Lager und achtest stets auf Sauberkeit. · Du arbeitest Hand in Hand mit dem ganzen Team. · Du bereitest eigenverant…
Deine Aufgaben bei uns: - Kochen mit Spaß und Leidenschaft - Vor- und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen - Kreatives Mitwirken - Ausarbeitung neuer Speisekarten in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef - Einhaltung der HACCP Standards
Zubereiten von Eierspeisen Vorbereiten des Frühstücksbüfett Herstellen von Salaten Algemeine Küchentätigkeiten
So machst Du uns zu etwas Besonderem… Planen, Organisieren und Koordinieren der Küchenabläufe Sicherstellung des Qualitätsanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP…
Als Frühstückskoch (w/m/d) bist Du für die komplette Vor- und Zubereitung aller Speisenangebote unseres Frühstücks zuständig. In Spitzenzeiten werden morgens bis zu 160 Frühstücke serviert. Der Obstsalat wird frisch geschnitten - mit saisonalen und…
Zubereiten, Anrichten und Garnieren von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften Warenbestellung, -pflege und Überwachung
Vollzeitstelle
Zubereitung der Frühstücksspeisen Mise-au-place vorbereiten Bestellwesen in Abstimmung mit den Küchenchef Ständige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung Sicherstellen von Ordnung & Sauberkeit
Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets Arbeiten im Front Cooking mit direktem Gästekontakt Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte Kreati…
Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhal…
Arbeitsvorbereitung A-la-carte-Küche Bankett-Küche
Das sind Ihre Aufgaben: · Einhaltung der HACCP Standards · Schnelles und gastorientiertes Handeln im a la carte Geschäft bei Extrawünschen · Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das à-la-carte und Bankette · Selbstständige Führung der zugew…
Herstellung von Speisen für á la carte, Menüs und Buffets Verarbeitung von regionalen und saisonalen Lebensmitteln Qualitätssicherung Sicherstellung der Hygiene und HACCP Standards Sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel
Eigenverantwortliches Arbeiten in der Frühschicht Zubereitung von Eierspeisen in der Showküche selten auch die Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen Umsetzung unser selbst gesetzten Richtlinien und Standards Eina…
Selbständiges Vor- und Zubereiten von Speisen in der kalten und warmen Küche Mitarbeit bei der Speisenportionierung Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren Sie unterstützen bei der Planung, Kalkulation und Erstellung der Spe…
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit ersten Praxiserfahrungen Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events…
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