Speisen und Mahlzeiten (Frühstück, Mittag- und Abendessen) zubereiten und bereitstellen Interne und externe Sonderveranstaltungen kulinarisch mitgestalten Vorschriftsgemäße Lebensmittellagerung überwachen und küchenspezifische Hygienevorschriften ei…
540 Jobs zur Suche nach Nebenjob Koch/Köchin online
Du hast deine Ausbildung frisch abgeschlossen oder hast schon viel Erfahrung und suchst eine Nebentätgkeit? Für besondere Events wie Hochzeites- und Firmenfeiern brauchen wir immer wieder professionelle Unterstüzung in unserer Küche. Dabei kannst du…
Selbstständiges Kochen der Mahlzeiten Planung, Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Weiterentwickeln und Umsetzen eines zeitgemäßen und kreativen Speisenangebotes Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe Bestellwesen und Lagerha…
Mise-en-place und Nachbereitung des Arbeitsplatzes Produktion und Zubereitung der Speisen Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet Kontrolle der Warenbestände am zugewiesenen Posten
Herstellung von Speisen A la carte kochen (auch Wochenende) Wareneingangskontrolle, Temperaturkontrolle Überwachung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards Einhaltung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
Zuständig für die Zubereitung der à la carte Gerichte, Menüs und Buffets Mitverantwortlich für Wareneingangskontrollen und die Warenlagerung Selbständig und kreativ Teamplayer:in
Sie sind dafür mitverantwortlich zu gewährleisten, dass unsere Gäste von jedem einzelnen Gericht, das die Küche verlässt, begeistert sind. Weiterhin stellen Sie sicher, dass alle Hygiene- und Qualitätsvorschriften innerhalb der Küche eingehalten wer…
Mitwirken bei Kochkursen Mise en Place in unserer Produktionsküche Kochen bei Caterings Arbeitszeiten sind vereinzelt in der Produktion oder nur auf Abendveranstaltungen für 6-9 Stunden. meist handelt es sich um Einzeleinsätze und keine mehrtägigen…
Einsatz in warmer und kalter Küche Enge Zusammenarbeit mit den Service und unseren Ernährungsfachkräften Bestellungen, Warenannahme, Kommissionierung und Lagerhaltung Reinigung und Dokumentation nach HACCP Geregelte Arbeitszeiten, grundsätzlich bis…
Zubereitung von Gerichten aus unserer traditionellen Landhausküche Sicherstellung der Qualität und Frische der verwendeten Zutaten Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Unterstützung bei der Menügestaltung und kreativen Weiterentwicklu…
Sie untersützen aktiv die Mitarbeiter im Spa-Bereich Sie sind verantwortlich für die Hygiene, Sauberkeit und ordnung in unserem Spa-Bereich für den reibungslosen Ablauf im Spa sind Sie verantwortlich Sie führen kompetente gesichtsbehandlungen, Körpe…
Zubereitung und Garnieren von Speisen Planung, Einkauf, Vorbereitung und Lagerverwaltung Zusammenstellung abwechslungsreicher Speisekarten Küchentechnische Verfahren, z. B. Garmethoden Produktpräsentation im Gastraum Hygienevorschriften, Kostenkontr…
Sie sind eine aufgeschlossene und freundliche Persönlichkeit? Sie verfügen über gute Umgangsformen sind flexibel und engagiert? Sie bringen Leidenschaft und Begeisterung für das Kochen mit, ebenso wie Kreativität und handwerkliches Geschick? Dann su…
Die Klinik Gastronomie Eppendorf GmbH wurde im Jahr 2001 als Servicegesellschaft des Universitätsklinikums Hamburg Eppendorf gegründet. Unsere Aufgabe definiert sich über das Angebot einer qualitativ hochwertigen, innovativen und bestmöglichen gastr…
Führung und Organisation des Küchenteams Enge Zusammenarbeit mit den Service und unseren Ernährungsfachkräften Weiterentwicklung von Rezepten und Prozessen Bestellungen, Warenannahme, Kommissionierung und Lagerhaltung Sicherstellung HACCP Einsatz in…
Du arbeitest als Koch*Köchin in einem unserer fünf Betriebsrestaurants. Du bist nah dran an den operativen Prozessen und an unseren Kund*innen. Du arbeitest mit deinen zukünftigen Kochwerk Kolleg*innen täglich Hand in Hand, um unsere Kolleg*innen mi…
Eigenverantwortliches Arbeiten in der Frühschicht Zubereitung von Eierspeisen in der Showküche selten auch die Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen Umsetzung unser selbst gesetzten Richtlinien und Standards Eina…
Selbständiges Vor- und Zubereiten von Speisen in der kalten und warmen Küche Mitarbeit bei der Speisenportionierung Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren Sie unterstützen bei der Planung, Kalkulation und Erstellung der Spe…
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit ersten Praxiserfahrungen Souveräne Persönlichkeit, fit in Warenwirtschaft, Arbeitsplanung, Organisation Flexibel in der täglichen Arbeitsplanung, kreativ bei Speise- oder Menüplanung, Aktionen oder Events…
Mise en place Warenkontrolle Grillen, braten, frappieren, sous vide garen Betreuung unserer Auszubildenden und Praktikant*innen Kreativität und Abwechslung sind gefordert Einhalten der HACCP-Richtlinien Nach getaner Arbeit Angel unter den Arm, ab an…
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