IHR ARBEITSUMFELD ● Sie sind Teil des Küchenteams, bestehend aus ca. 10 Köchen und 5 Spülkräften ● Ihr direkter Vorgesetzter ist der Küchenchef ● Gekocht wird mit frischen Zutaten ● In der Regel haben Sie eine 5 Tage Woche ● Wir arbeiten von Montag…
93 Jobs zur Suche nach Jungkoch/-köchin online
Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam Verantwortung für die Qualität und Umsetzung der Speisen Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft
Zubereiten, Anrichten und Garnieren von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften Warenbestellung, -pflege und Überwachung
Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten aller Gerichte gemäß Anweisungen und Rezepturen Zusammenarbeit mit unserem motivierten Küchenteam Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf deinem Posten Kochen von a-la-cart Gerichten & Menüs Kontrolle de…
Professionalität und Freundlichkeit im Team Unterstützung des Küchenteams Mitentwicklung gemeinsam mit dem Küchenteam von Frühstückskonzept und Gerichten für unsere a la carte Küche Aufrechterhaltung der Verfahren zur Gewährleistung der Sicherheit u…
Zubereitung von Speisen für das à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft Verarbeitung frischer Zutaten, überwiegend aus eigener Produktion Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung wechselnder kalter und warmer Speisen nach Rezepturvorgaben Anrichten…
Als Jungkoch wären Sie in einem kleinen, jungen und kreativen Küchenteam für die Gestaltung und Verwirklichung dieser doch sehr exklusiven Halbpensionsmenus mitverantwortlich. Wenn Ihre Stärken im weiterentwickeln Ihrer Küchenleistungen liegen, so k…
Ein ausgewogenes Konzept mit einer jahreszeitlich spezialisierten á la carte Küche und Veranstaltungen mit Menu oder Buffets fordert auf allen Posten Vielseitigkeit und Freude am Produkt und der Zubereitung. Erfahrene Postenchefs steuern nicht nur,…
Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst unsere Jungköche, Gesellen und Auszubi…
Vor-und Nachbereitungsaufgaben für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Beim Anrichten der Speisen in unserer à la carte Küche stellst Du Dein Können unter Beweis Die Arbeit mit frischen Produkten liegt Dir am Herzen - Du verzichtest gern auf Con…
Du bist verantwortlich für die gewissenhafte Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der Hotelküche Du liebst die kreative Zubereitung saisonaler Büffets und Speisen für unsere a-là-carte und Bankett-Gäste Das Arbeiten unter Einhaltung der H…
IHRE AUFGABEN Sie sind Teil des Küchenteams bestehend aus ca. 10 Mitarbeitern und 4 Spülkräften. Gekocht wird mit frischen Zutaten. Als Chef de Partie helfen Sie unser Qualitätsniveau zu halten und zu verbessern. Gekocht wird für Bankett, Tagung, a…
Selbstständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten Mitverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf Zubereitung von Speisen aus der Badisch-Elsässischen Küche professioneller Umgang mit frischen, heimischen Produkten Mise en Place Arbeit…