Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Patissier-Bereich, Report an den Executive Sous Chef Zubereitung sämtlicher Desserts in bis zu 12 Restaurants Kreationen exklusiver Geschmackserlebni…
9 Jobs zur Suche nach Executive Sous-Chef/-in online
Unterstützung des Küchenchefs uns seines Teams Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich innerhalb des Betriebes Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betri…
Du hast die komplette Verantwortung für das Mise-en-place aller Posten sowie die Warenbestellung Du leitest eigenständig alle Posten und kommunizierst zwischen der Küchenleitung und den Mitarbeitern der Abteilung Deine Kreativität bringst Du im tägl…
charmanter, herzlicher Gastgeber unseres Hauses Schwerpunkt administrative Tätigkeiten und HACCP Unterstützung, Anleitung und Kontrolle des Küchenteams Erstellen von Speisekarten und Menü- und Buffetvorschlägen Erstellung von Kalkulationen Verantwor…
Als Executive Sous Chef tragen Sie zum reibungslosen Ablauf aller Küchenaspekte bei. Sie unterstützen die Küchenleitung dabei, dass sich Gäste und Team Member bei uns rundum wohl und gut betreut fühlen. Mitwirkung an der Erstellung des Menüs Leitung…
Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von…
Für die Eröffnung des ersten Kimpton Hotels in Deutschland suchen wir einen Sous Chef (m/w/d) , der gemeinsam mit unserem Küchenteam kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau kreiert und unsere Gäste mit innovativen und hochwertigen Speisen begeis…
Selbständiges Führen und Organisieren eines Postens (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Patisserie) Zubereitung von warmen und kalten Speisen à la Carte, Buffet und Bankett Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Vorschriften Mitarbeiterführung Einarbeit…
Als Sous Chef (m/w/d) verfügst du über ein sehr breites Aufgabengebiet. Von der Mitarbeit auf allen Posten, über die Vertretung des Executive Chiefs, bis zur Mitarbeit bei der Kalkulation, dem Einkauf und der Warenwirtschaft. Auch die Überwachung un…
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