39 Jobs zur Suche nach Entremetier online

In Ihrer Ausbildung zum Koch/ zur Köchin lernen Sie alle Posten unserer Hotelküche kennen: Frühstücksküche, Gardemanger, Entremetier, Saucier. Als ausgebildete*r Küchenkünstler*in steht Ihnen die ganze Welt offen - und das von der Großstadt bis ins…

Leitung der Produktion auf Ihrem Posten Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach Rezept Erarbeitung neuer Gerichte in Abstimmung mit Küchenchef Tim Extra Weiterentwicklung, Führung und Archivierung von Rezepturen Einhaltung sämtl…

Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Beachtung, Einhaltung und Überwachung der Rezepturen Mitarbeit und Nachbereitung im Bereich vom á la carte-Geschäft und dem Frühstücksbuffet Rotierend für Saucier, Entremetier und Gardemanger Reinigen…

Nach Einarbeitung selbstständiges Führen eines Postens (Gardemanger / Entremetier) Unterstützung bei Wareneinkauf, Lagerung und Kontrolle Einhaltung HACCP- Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mice-en-pl…

Nach Einarbeitung selbstständiges Führen eines Postens (Gardemanger / Entremetier) Unterstützung bei Wareneinkauf, Lagerung und Kontrolle Einhaltung HACCP- Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mice-en-pl…

Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst du unter anderem in den Bereichen Küche, F&B und Einkauf ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören: verschiedene Speisen…

Schichtdienst Übertarifliche und faire Bezahlung, zzgl. Zuschläge (keine Inklusiv-Verträge!). Ein harmonisches und familiäres Umfeld in einem kleinen und sympathischen Team. Bei uns bist DU Mensch und nicht nur eine Nummer! Du wirst mit Respekt beha…

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung Wir sind die AHORN Hotels & Resorts Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befind…

die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten der kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und den Roomservice Du arbeitest vor allem auf den Posten des Entremetiers, des Sauciers, des Gardemangers, aber auch im Frontcooking-Bereich…

Selbständiges Führen und Organisieren eines Postens (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Patisserie) Zubereitung von warmen und kalten Speisen à la Carte, Buffet und Bankett Einhaltung und Kontrolle von HACCP-Vorschriften Mitarbeiterführung Einarbeit…

Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von…

Im Ausbildungsberuf Koch/Köchin hast Du bei uns die Möglichkeit, in allen Abteilungen des Hotels Erfahrungen zu sammeln. Dies inkludiert: Küche KAI3 Gourmet-Restaurant (ausgezeichnet mit einem Michelin Stern) Küche Strönholt Pâtisserie Frühstücksküc…

Dein Einsatzort ist die Küche unseres Restaurants "Almgrill". Hier wird täglich mit unserem "Josper Grill" (Mix aus Grill und Backofen) gekocht, dieser verleiht den Speisen eine einzigartige Edelholz Note Du übernimmst Vor- und Nachbereitungsaufgabe…

... lernen Sie als Koch/Köchin alle Abteilungen/Posten der Küche wie bspw. die Pâtisserie, den Gardemanger oder den Entremetier kennen oder wirst als Fachkraft für Restaurant- & Veranstaltungsgastronomie Profi in und um den gehobenen Service am Gast…

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d). Idealerweise erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Gute Kenntnisse in der internationalen und regionalen Küche. Hohe Affinität zur Qualität und Detailgenauigkeit bei der Speisenpräse…

BEWERBEN SIE SICH BEI UNS, WERBEN SIE EINEN FREUND UND VERDIENEN 500€ BONUS NETTO IN UNSEREM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION !!! DIE STELLE: Als Chef de Partie ist es Ihr tägliches Ziel, jeden Gast mit Ihrem hervorragenden Geschmackssinn zu bee…