Das Herstellen von Backwaren (Kuchen, Kleingebäck) an unseren Maschinen nach Vorgabe der Schicht- und Produktionsleiter Aussehen, Gewicht, Länge und Durchmesser der Backwaren kontrollieren Produzierte Ware in die Verpackung bringensowie Einlagerung…
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Durchführung von chemisch-physikalischen Untersuchungen zur Produktionskontrolle und Qualitätssicherung Sensorische Prüfung von Lebensmitteln Mikrobiologisches Arbeiten Elektronische Dokumentation und Verwaltung von Rückstellungsmustern Kalibrierung…
Vorbereitung der Produktionsmaschinen (Zusammenbau) und Überwachung der Produktionslinie Herstellung von Teigen für gefüllte und ungefüllte Pasta nach vorgegebenen Rezepturen Bedienen der Pasta-Maschinen Bedienen der Verpackungs- und Etikettierungsm…
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operative Führung, Steuerung und Überwachung der Produktion und Lagerwirtschaft Planung der verschiedenen Produktionsabläufe des Wareneingang über Zuschnitt, CNC-Bearbeitung, Vormontage bis zum Versand der gefertigten Systemteile, Türen- und Glas…
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