Erstellung & Zubereitung der Büfett- und à-la-carte Angebote Warenbestellung, -annahme und -kontrolle Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller e…
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Herstellung von Desserts, Süßspeisen, Speiseeis, Kuchen und Torten für alle gastronomischen Bereiche des Hauses Produktion sämtlicher Konditorerzeugnisse unter Einhaltung der hausinternen Qualitätsstandards Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und…
Freundliche Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant aktiver Verkauf Selbständiges Arbeiten in einer eigenen Station Hausgast- und a-la-carte Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemeinsame Reinigung des Restaurants Bereitstellen…
Was macht ein:e stellvertretende Leitung Lagerlogistik bei RUCK? Unterstützen und Vertreten der Leitung Lagerlogistik bei der Überwachung von täglichen Abläufen und Sicherstellen eines reibungslosen Betriebs Führen von Mitarbeiter:innen, Auszubilden…
Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach/Restaurantfach oder Berufserfahrung in vergleichbare Positionen. Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Flexibilität und Teamfähigkeit Souveränes und sympathisches Auftreten Sehr gute Kenntnisse…
Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufes in Zusammenarbeit mit dem stellv. Küchenchef, dem Küchenchef und der Restaurantleitung Aktive Mitarbeit auf allen Posten unterstützende Menüplanung und Erstellen von Speisen für Menüs, a la carte oder für…
Sie bringen eine fundierte Ausbildung und idealerweise erste Berufserfahrung mit. Sie wollen lernen und weiterkommen. Sie sind Teamplayer und arbeiten engagiert. Sie zeichnen sich durch Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein aus. Eine saubere und…
Umsetzung der Unternehmensziele – Sicherstellen der erfolgreichen Einhaltung aller konzeptionellen Vorgaben und Prozesse. Alles im Blick – Erstellung attraktiver Verkaufsangebote, fachgerechte Beratung sowie Pflege der Kundenbeziehungen im Bereich B…
Du hast Lust in einem tollen, motivierten Team zu arbeiten, den Alltag mit purer Lebensfreude anzugehen und ihn zu etwas Besonderem zu machen. Du arbeitest gerne in bayerischer Natur und liebst den Puls der Zeit. Du lernst gern dazu und arbeitest ge…
Was macht ein:e Mediengestalterin bei RUCK? Gestaltung von Print- und Online-Werbemitteln nach den Vorgaben des Corporate Designs Aktive Ideenentwicklung für den Print- und Online-Werbemittelbereich Professionelle Umsetzung vom Layout bis zur Druckd…
Du gewährleistest eine freundliche, professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung Du organisierst einen reibungslosen Ablauf am Empfangs über alle Phasen hinweg (Anfrage, Buchung, Check In, In-House Betreuung, Beschwerdemanagement, Check Out, Nach…
Eingabe von Gruppenbuchungen und der Informationen in das Reservierungssystem Opera Cloud. Verwaltung von Änderungen und Stornierungen von Reservierungen, um sicherzustellen, dass alle Informationen aktuell sind. Führen von Beratungsgesprächen mit K…
Planung sowie Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen à la carte, Menü- und Buffet- Angebotes Eigenständiges kreatives Erarbeiten von Rezepturen Sicherstellung der Qualitätsstandards Steuerung der Personaleinsatzplanung inklusive Dienst-…
Freundliche, zuvorkommende und fachkundige Betreuung unserer Gäste Check-In und Check-Out sowie Gästeeinführungen am Front-Office Bearbeitung von Korrespondenzen wie Angebote und Buchungen Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Leitung und Weiterentwicklung für unser Hotel in Leipzig Gastgeberkompetenzen Unsere Gäste & der operative Bereich stehen bei Ihnen an erster Stelle Sie sind immer da, wo Sie gebraucht werden und können gar nicht anders als überall mitzumischen ein…
Zubereitung von Speisen und das anschließende appetitliche Anrichten derer Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung nach Hygienevorschriften Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. Beratung der Gäste Ihr Arbeitsplatz ist…
Freundliche, zuvorkommende und fachkundige Beratung unserer Gäste am Telefon Erstellen von Angeboten und Buchungsbestätigungen Bearbeitung der laufenden Korrespondenzen, beispielsweise Angebote, Buchungen, Optionen, etc. Kollegiale Zusammenarbeit mi…
Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) Start 01.08.2025
Fachgerechtes Servieren, sowie Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl Vorbereiten von Gasträumen Fundiertes Fachwissen rund um Service-, Speisen- und Getränkekunde Planen von Veranstaltungen und Mitwirken bei deren Ausrichtung
Stellvertretende Führung des Housekeeping Teams mit 15 Mitgliedern Einarbeitung, Führung und Training von Teammitgliedern Unterstützung im operativen Tagesgeschäft Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Eigenverantwortliche Durchführung der Gästebetreuung Mitwirkung an einem reibungslosen Ablauf im gesamten Empfangsbereich Abstimmung und Verrichtung einzelner Arbeitsschritte der Gästeanreise Entgegennahme von Reservierungen, Anfertigung von Gästeko…