Als stellv. Restaurantleiter sorgst du dafür, dass unsere Gäste sich wie zu Hause fühlen, indem du unser Serviceteam und deine Station leitest. Unseren Gästen und dem Team stehst du mit Rat und Tat zur Seite.
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Vom Getränke-Klassiker über Cocktails bis hin zum coolen Drink Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Hotelbar Mitgestaltung der Barkarte Mithilfe und Unterstützung in den anderen Outlets Professionelle, charmante und individuelle…
Du bist verantwortlich für ein perfektes Service Mise en Place. Du hast deine Servicestation im Griff, denkst aber auch ans Team. Du kümmerst dich selbständig um das Buchen deiner Tische sowie um die Abrechnung. Du hast ein Auge auf Inventarpflege,…
Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste im Service Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich Führung und Motivation des Serviceteams, inklusive Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Organisation von Schichtplänen Qualitätssi…
Gastgeber sein: Du repräsentierst unser Restaurant mit Leidenschaft und Aufgeschlossenheit Betreuung unserer Gäste im Restaurant und in Veranstaltungsräumen, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen Mitarbeit bei der Organisation und Durchführung vo…
• Bereitstellung des benötigtem Mise-en-place • Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte • Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten • Fa…
Ausübung einer persönlichen und freundlichen Gastgeberfunktion im Roomservice Durchführung von Bestellungen Kontrolle der Lagerhaltung Erfolgsorientierte Überwachung und Kontrolle der Arbeitsabläufe, Dienstanweisungen etc. Teilnahme an bzw. Durchfüh…
Sie haben Freude daran, gemeinsam mit der Restaurantleitung die Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf innerhalb unseres Restaurants zu übernehmen. Dazu gehört die entsprechende Organisation und Koordination der Mitarbeiter, Gewährleistun…
Du unterstützt unseren Servicemanager bei der Leitung der verschiedenen Outlets Du planst und kontrollierst den täglichen Serviceablauf Du bist mitverantwortlich für die Organisation, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von (Groß-)Veranstal…
Wenn unsere Gäste an einen Aufenthalt in der „Speiserei“ denken, sollen sie Dich als Ansprechpartner vor Augen haben und wissen, dass Du und Dein Team sie mit Charme, Aufmerksamkeit und Lässigkeit betreuen. Mit Deiner Gastfreundschaft hast Du ein st…
Betreuung unserer Gäste Servieren von Speisen und Getränken Vor- und Nachbereitung von Buffets und Empfängen Aufbau von Tischen, Stühlen und Buffets für Veranstaltungen Vertretung der Serviceleitung einschließlich der Beaufsichtigung und Koordinieru…
Umsetzung eines fachlich korrekten Service Herzliche Gästebetreuung Kasse bedienen / Abrechnung Annahme und Koordination von Reservationen Weinempfehlungen Bestellwesen Vertretung des Restaurantleiters bei seiner Abwesenheit Mitarbeiter führen
Du unterstützt und vertrittst unseren Restaurantleiter bei allen anfallenden Tätigkeiten. Dies sind vor allem: Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in unseren Restaurants Münstereck und Pirol, der Freiburger Bar, dem Badischer Biergarten,…
· Führung des gesamten Restaurant- und Bar-Teams in Abwesenheit des Restaurantleiters · Organisation, Leitung und Überwachung der operativen Abläufe im Restaurant und an der Bar · Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und Führen von Mitarbeit…
eigenständiges Führen einer kleinen Station eigenverantwortliches Arbeiten im gesamten Restaurantbereich Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
Du inspirierst, motivierst, gibst dein Wissen an dein Team weiter und lernst somit auch neue Mitarbeiter, Auszubildende und Aushilfen an Du kontrollierst & steuerst den gesamten Serviceablauf in Absprache mit dem Restaurantleiter sowie Service am Ga…
Stellvertretende Leitung unseres à la carte Restaurants Brasserie Durchführung von Privatveranstaltungen und Tagungen Verkaufsorientierte Betreuung unseres anspruchsvollen Gästeklientel Gewährleistung eines optimalen und effizienten Arbeitsablaufs i…
fachgerechte Anleitung und Führung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten aktive Mitarbeit während der Serviceabläufe als Gastgeber im Restaurant Unterstützung des F&B Managements bei der monatlichen Inventur Überwachen und Sicherstellen…
Ihre neue Aufgabe in einzigartigem Ambiente Arbeiten im Serviceteam als Chef de Rang inkl. Leitung der Abendschicht von Dienstag bis Samstag Kompetente Betreuung unserer Gäste Fachgerechte Empfehlungen am Gast Ausbildungshelfer in der Betreuung unse…
In dieser Position unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen bei der kompetenten Beratung und Betreuung unserer Gäste. Sie übernehmen Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und wirken aktiv bei der Leitung der Station mit. Mit I…