Arbeitsvorbereitung A-la-carte Küche Bankett-Küche
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Postenchef im A la carte - und Bankettservice Umsetzen und Einhalten der HACCP-Richtlinien
Führen eines Postens Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen Unterstützung bei der Aufnahme von I…
Arbeitsvorbereitung A-la-carte-Küche Bankett-Küche
eigenverantwortliche Vorbereitung des Barservices freundliche Begrüßung und professionelle Betreuung unserer Gäste während des Besuchs unserer Hermann-Lenz-Bar individuelle Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl sowie Aufnahme von B…
Zubereitung von Pizzakreationen, stets unter strenger Beachtung der betrieblichen und gesetzlichen Hygienerichtlinien (HACCP) Arbeitsvor- und nachbereitung Qualitätssicherung korrekte, ordentliche Lagerhaltung
professionelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Koordination und Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes während der Frühstückszeiten Sicherstellung der Gästezufriedenheit alle anfallenden Aufgaben im Frühstücksbereich
Warenbestellung für den Bereich Catering und Veranstaltungen ( Fisch, Fleisch, Gemüse , Non Food, Eis, Torten, Brot) Entwicklung von Catering-Angeboten und hochwertigen Gerichten für Außer-Haus Veranstaltungen Gestaltung der Menüs innerhalb unserer…
+ Sie arbeiten mit Leidenschaft und Freude als Gastgeber im Team und übermitteln dies an Ihre Kollegen + Ein persönlicher und aufmerksamer Service am Gast + Eine fachgerechte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung der Gäste + Kommunika…
Zubereitung und Anrichten der Speisen für das á la carte-Frühstück Umsetzung einer kreativen und qualitativ sehr hochwertigen Küche Verantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel und den ordnungsgemäßen Zustand der Arbeit…
Verantwortlich für die Posten (Pâtisserie / Saucier / Poissonnier) Produktion und Herstellung der Speisen deines Postens mit attraktiven Arbeitszeiten – deine Kernzeit beginnt um 9 oder 10 Uhr am Morgen. Und wenn der eigentliche Abendservice beginnt…
... beinhaltet das Reinigen von Geschirr, Besteck und Töpfen. ... besteht darin, die angefallenen Speisereste und den Müll fachgerecht zu entsorgen. ... ist es, den Küchenbereich sauber zu halten.
Sie haben die Möglichkeit unser Hotel weiter nach vorn zu bringen Sie können ihre Ideen und Kreativität bei der Weiterentwicklung der Standards mit einbringen Vergünstigte Hotelübernachtungen in allen von uns gemanagten Hotels Vergünstigte Verpflegu…
Empfang und erster Ansprechpartner für Gäste, Kunden und Mitarbeiter Selbstständige Organisation und Koordination einer reibungslosen Büroinfrastruktur Klassische Office Management- und Assistenzaufgaben (z.B. Postbearbeitung, Telefonzentrale, Ablag…
Hotelfachfrau / Hotelfachmann (w/m/d) für den Bereich Rezeption (Schwerpunkt) & Service selbstständige Arbeitsweise an der Rezeption und im Restaurant/Bar Rezeption: eigenständiges Führen einer Rezeptionsschicht mit allen täglichen Abläufen wie z.B.…
Begrüßung und Umsorgen der Spa Gäste Terminierung der Behandlungen & Massagen Durchführung von kosmetischen Behandlungen & Massagen Kompetente Beratung und Verkauf von Kosmetik- und Wellnessartikeln Unterstützung des Spa Teams im Servicebereich Admi…
Sie sind offen und haben Spaß am Umgang mit Menschen Gastfreundschaft wird bei Ihnen groß geschrieben und Sie verfügen über ein ausgeprägtes Organisationstalent und Kommunikationsstärke Im Bereich Beverage kennen Sie sich bestens aus und punkten mit…
Erster Ansprechpartner für unsere Gäste während der Veranstaltungen Auf-, Um- und Abbau der Veranstaltungsräume Vorbereitung der Tagungsräume mit Verpflegung und Bereitstellung der benötigten Technik Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam Du…
Sie unterstützen das Team beim Mise en Place und bei der Zubereitung der Speisen in unserem á la Carte Restaurant Novalis oder für unsere Menüs und Buffets der vielfältigen Veranstaltungen. Dabei sind Sie flexibel einsetzbar und haben Lust verschied…
Koordination des Housekeeping Betreuung unserer Gäste Durchführung geeigneter Maßnahmen zur Realisierung der Abteilungsziele Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Out) Bedienung der Telefonzentrale Bearbeitung diverser Gäste…
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