Ihre Aufgaben: Verantwortung für den gesamten Produktionsprozess Einstellung chemischer Parameter Durchführung von Probenentnahmen, Qualitätskontrollen und deren sorgfältige Dokumentation Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf Vertr…
81 Jobs zur Suche nach Patissier/Patissière online
Organisation und Steuerung der Arbeitsabläufe in der Patisserie sowie Sicherstellung der Einhaltung interner und externer Richtlinien, insbesondere HACCP Mit Kreativität und dem Auge für‘s Detail, stellen Sie ein erlesenes und hochwertiges Warenange…
Anforderungsprofil Idealerweise erste Berufserfahrung in einer Bckerei, Lebensmittelproduktion oder Kche Ausbildung als Bcker von Vorteil Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und Interesse am Bckerhandwerk Der Stelle entsprechende Deutschkenntniss…
Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie innerhalb des Betriebes Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden…
Zubereitung von Süßspeisen (Desserts, Kuchen, Torten, Feingebäck, Eiscremes, Pralinen) für das À la carte - Geschäft und Buffets Sicherstellung des benötigten Mise en place Produktüberwachung, Qualität und Quantität der hergestellten Speisen Unterst…
WORUM ES GEHT Als Chef Pâtissier (w/m/d) sind Sie gemeinsam mit Ihrem Team verantwortlich, durch eine kompetente und ansprechende Zubereitung von Desserts unsere anspruchsvollen Gäste zufriedenzustellen. Ihnen obliegt der übertragene Posten mit alle…
Für
einen Kunden aus der Nahrungsmittelproduktion suchen wir einen
Schichtführer für die Getränkeproduktion (m/w/d)
Selbstständige Herstellung bester und qualitativ hochwertigster Konditoreiwaren – unsere Kundschaft wird sie lieben, gerne auch vegan Sie werden der kreative Kopf unserer Konditorei und verwandeln unsere Süßwaren in einen Augenschmaus Erweiterung un…
Als Mitglied unseres Küchenteams, sind Sie an allen Posten (insbesondere als Gardemanager/Patissier) eingesetzt und sowohl für unser à la carte-Restaurant, die Außengastronomie sowie auch für unseren Veranstaltungsbereich tätig. Da wir Engagement se…
⁃ Vorbereitung und Durchführung des reibungslosen Serviceablaufes ⁃ eigenverantwortliches Arbeiten in einer top-modernen Küche ⁃ kreativer Umgang mit frischen Produkten ⁃ Einbringen der eigenen Expertise zum Steigern der Qualität
Sie sind Teil eines jungen und dynamischen zwölfköpfigen Teams, bestehend aus zehn Köchen und zwei Patissiers. Sie sind verantwortlich für die sachgemäße Zubereitung und Schicken von Speißen Sie arbeiten anderen Teammitgliedern zu Sie bereiten alles…
Sie sind Teil eines jungen und dynamischen zwölfköpfigen Teams, bestehend aus zehn Köchen und zwei Patissiers. Sie sind verantwortlich für die sachgemäße Zubereitung und Schicken von Speißen Sie arbeiten anderen Teammitgliedern zu Sie bereiten alles…
Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen mit viel Liebe unterstützt du bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, beziehungsweise bereitest sie selbst zu vorbildliches Mise en Place, Zubereitung und Darbietung auf höchstem N…
Zubereitung unseres hochwertigen Patisserieangebotes für unsere Buffets, Menüs und Veranstaltungen Eigenständiges arbeiten auf dem entsprechenden Posten Mithilfe bei der Erstellung von Veranstaltungsvorschlägen inkl. der Torten- und Gebäckkreationen…
Deine Aufgaben: Herstellung und Präsentation von Desserts, Kuchen und Torten für unser Restaurant sowie Bankettveranstaltungen Unterstützung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten Enge Zu…
Wenn du die grundlegenden Techniken erlernt hast, übernimmst du immer mehr Verantwortung und unterstützt unsere Profis in den drei à la carte Restaurants, bei Lunchbüfetts und Dnnermenüs für Tagungen und bei den großen Events im Veranstaltungszentru…
Ihre Leidenschaft gilt der Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts? Sie sind fasziniert davon Menschen mit Ihren süßen Kreationen zu begeistern? Sie lieben das kreative Arbeiten in der Pâtisserie und haben Ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht?…
Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst du unter anderem in den Bereichen Küche, F&B und Einkauf ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören: verschiedene Speisen…
Sie führen unser Unternehmen strategisch und operativ – verantwortlich für Vertrieb und Marketing – zu weiterem profitablen Wachstum im Tandem mit dem Vorsitzenden der Geschäftsführung. Insbesondere: treiben Sie den Ausbau unserer starken Marktposit…
Ehrgeiz - wir wollen nicht nur gute Pizza backen, wir wollen echte Erlebnisse ausliefern und entwickeln deshalb uns und unsere Prozesse ständig weiter Pizza backen ist für dich nicht nur ein Job, sondern DEINE LEIDENSCHAFT Wir machen neapolitanische…
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