Kulinarik: Kreation und Umsetzung eines täglich wechselnden, saisonal ausgerichteten Abendmenüs Sämtliche Foodangebote im Blick haben (u.a. Frühstück, Mittagessen, Tageskarte, Roomservice, Events) Gewährleistung höchster Qualitätsstandards bei allen…
7.223 Jobs zur Suche nach Leiter/-in Vertrieb online
Führung des gesamten Küchenteams Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche regelmäßiges Erstellen von neuen Menü- und Speisekarten Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen sowie Kontrolle der monatlichen Arbeitszeitnachweise Wareneinka…
Deine Aufgaben: Mitarbeit bei der Gestaltung des Speiseangebots und Erstellung der Rezepturen Miteinbringen bei der Organisation der reibungslosen Arbeitsabläufe in der Küche. Aktive Mitarbeit in der Küche während der Produktion sowie der Servicezei…
Sie unterstützen den Küchenchef bei der (Mit-)Leitung der gesamten Küche und des Stewardingbereiches um einen reibungslosen Arbeitsablauf zu gewährleisten Mitgestaltung der Speisekarte und Kontrolle der Warenein- und ausgänge Sie sorgen für die Einh…
Entwicklung und Umsetzung kreativer und innovativer Gerichte, die unser neues Restaurantkonzept perfekt ergänzen Führung und Motivation des Küchenteams Sicherstellung der höchsten Qualitäts- und Hygienestandards Zusammenarbeit mit dem Management zur…
Personalverantwortung für die Mitarbeiter des Küchenteams Planung, Produktion und Zubereitung der Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich Erstellung von Menüs und Buffets einschließlich Kalkulation Organisation der Bestellung Verant…
Cuisinier aus Leidenschaft? Motiviert für neue Herausforderungen? Sie verfügen bereits über Erfahrung in ähnlicher Position, haben schon als Stellvertreter in Sterneküchen gearbeitet oder sind bereit aus zweiter Reihe den nächsten Schritt zu gehen.…
Herstellen und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere…
Sie erschaffen leidenschaftlich gerne kulinarische Erlebnisse? Dann kommen Sie in unser engagiertes und motiviertes Team! Ob Menüs für Konferenzen, Finger-Food für Workshops oder Buffets für Abendveranstaltungen – gemeinsam setzen wir aufregende Eve…
Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam! Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellen Sie das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mit…
Zu Ihren Aufgabengebieten zählen: ° Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere à la carte Restaurants ° Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs ° Kostenbewusstes Arbeiten ° Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung geste…
MITVERANTWORTUNG IN INOVATIVEM LIFESTLE HOTEL MIT GOURMET & REGIONAL KONZEPT
Bestens bedient Du bist bereit, in einem dynamischen Team voll durchzustarten? Als Souschef im München Marriott Hotel bringst du deine Leidenschaft für gutes Essen und kreative Küche in The Grapeful sowie in der Bohemian Lounge & Bar und der Champio…
Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Dei…
Aktive Mitarbeit auf allen Posten Überwachung der Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit Führung der Küchenbrigade Anleiten und unterweisen der Auszubildenden Abwechslungsreiches Kochen im á la carte, Tagungs- und Bankettbereich Arbeiten mit…
Ein attraktives, ambitioniertes Vergütungspaket Mitarbeiter:innen-Unterkünfte in Münchens beliebtester Lage Gestaltungs- und Interpretationsspielräume motivierte und begeisterungsfähige Kolleg:innen Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsu…
Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Konzepte und Speisen Führung des Küchenteams und Förderung einer Atmosphäre des Respekts, der Kreativität und des Zusammenhalts Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qual…
Beratung unserer Gäste zum Getränke- und Speisenangebot an unserer Bar Zubereitung von Cocktails und Getränken Koordination des Barteams und der Abläufe Korrekte Buchung und Abrechnung mit dem Kassensystem Matrix Strikte Einhaltung von Ordnung, Saub…
Für diese phantastische Aufgabe suchen wir ein kommunikatives Organisations- und Führungstalent mit hohem Durchsetzungsvermögen und einschlägiger Erfahrung in der internationalen Luxushotellerie. Für dich steht absolute Gästezufriedenheit sowie Prof…
Einsetzbarkeit auf verschiedenen Posten Erfahrungen in der interational orientierten Küche Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich (HACCP) Einhaltung der Hygieneauflagen