Arbeitsvorbereitung A-la-carte-Küche Bankett-Küche
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Zubereitung und Anrichten von Speisen Menüplanung Mitgestaltung bei der Speisekarte Bestandsmanagement und Qualitätskontrolle Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Führen eines Postens Speisenzubereitung für das à la carte- und Bankettgeschäft Mitgestaltung bei der Speisekarte Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
SERVICE und KÜCHE 5 Tagewoche/40 Stunden Kost/Logis frei
Tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste einen schönen Aufenthalt haben und sich bei uns ganz wie Zuhause fühlen.
Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen Gerichte für unsere Gäste in Szene setzen Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Vorbereitung, Durchführung und Leitung der Kochkurse und Kochevents Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Verantwortlichkeit für die Sauberkeit der Küchen Repräsentation unseres Unternehmens als Gastgeber
Wir suchen für die Saison 2025 ab dem 01.04. eine Frühstückservicekraft Täglich max. 40 Frühstück in Buffetform nur für Hotelgäste Unterstützt werden Sie von der Küche (Spülen, Platten legen etc.) Arbeitszeit 7:00 Uhr bis ca. 12:30 Uhr
Ihre Aufgaben liegen vor allem in der Zubereitung und Anrichtung der saisonalen A-la-carte-Küche. Kreatives Arbeiten, sowie das Einbringen neuer Ideen werden sehr unterstützt. Von regionaler, gutbürgerlichen Küche bis hin zu exklusiven Mehrgangmenüs…
Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche Professioneller Umgang und sachgemäße Lagerung hochwertiger Lebensmittel Mitverantwortliche Planung und präzise Kalkulation von Bestellungen Möglichkeit, neue Teammitglieder und Auszubil…
Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen Gerichte für unsere Gäste in Szene setzen Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Du kümmerst dich gemeinsam mit dem Team um unsere Gäste - Hand in Hand und von früh bis spät, auch außerhalb der Küche Du unterstützt das gesamte Stewarding Team Du bist verantwortlich für die fachgerechte Reinigung und Lagerung des Geschirrs sowie…
Ohne Dein Verkaufstalent, keine glücklichen Kunden. Die Anschaffung einer neuen Küche ist für unsere Kunden eine persönliche und wichtige Entscheidung. Als Küchenfachberater bei MEDA begleitest Du sie mit deiner zielstrebigen und entgegenkommenden A…
Vergünstigte Nutzung von E-Scootern und rasanten Jobrädern Zusätzlicher Urlaubstag am eigenen Geburtstag - denn dieser Tage gehört Dir, lass Dich kräftig feiern! Neue Mitarbeitende werben und Prämien von bis zu 1.000 Euro brutto kassieren – sag alle…
Du kochst bei uns unter Einbeziehung regionaler und frischer Produkte Du bereitest bei uns warme und kalte Gerichte aus einer stimmigen Karte zu Du richtest die Speisen nach Rezeptur an Du wirkst bei der Gestaltung von saisonalen Speise- und Sonderk…
Begrüßung, Platzierung unserer Gäste. Beratung über unser Speisen - und Getränkeangebot. Aussprechen von Empfehlungen. Servierren von Speisen und Getränken. Rechnungslegung.
Für unsere Restaurant "Grill & Health" in der Villa Rothschild unter der kulinarischen Leitung von Patrick Bittner suchen wir Unterstützung. Sie haben die Chance, sich im neuen kulinarischen Konzept der gesunden und unkomplizierten Küche auf High-En…
Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und zauberst dabei unseren Gästen ein Wow ins Gesicht – auch wenn die Bonliste mal länger ist Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass auch hinterher wieder aufger…
Ein ausgewogenes Konzept mit einer jahreszeitlich spezialisierten á la carte Küche und Veranstaltungen mit Menu oder Buffets fordert auf allen Posten Vielseitigkeit und Freude am Produkt und der Zubereitung. Sie sind wissbegierig, lernen schnell und…
Als Küchenhelfer/in bereitetest Du an einer der 3 Arbeitsstationen unsere Speisen zu, so dass unsere Gäste Ihr Lieblingsgericht schnell und geschmacklich immer gleichbleibend zubereitet bekommen. Dabei helfen Dir perfekt strukturierte Vorbereitungs-…