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Führung des gesamten Betriebsablaufs Verwaltung und Einhaltung der Kennzahlen, u.a. Wareneinsatz, Personaleinsatz Sicherstellen der dean&david Standards in Bezug auf Produktqualität und Hygiene sowie Einhaltung der Richtlinien zur Handhabung von Ger…
Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du hast immer gerne Leute um dich und bist l…
professionelle Beratung und Betreuung unserer internationalen Restaurantgäste. Zubereitung, Präsentation und Verkauf frischer Speisen und Getränke. Organisation von Arbeitsabläufen sowie Personaleinsatzplanung. Auswertung betrieblicher Kennzahlen so…
Die dreijährige Ausbildung: Fachleute für Systemgastronomie (m/w/d) bei uns ist hochwertig & vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Während Deiner Ausbildung durc…
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Sie sind dafür mitverantwortlich zu gewährleisten, dass unsere Gäste von jedem einzelnen Gericht, das die Küche verlässt, begeistert sind. Weiterhin stellen Sie sicher, dass alle Hygiene- und Qualitätsvorschriften innerhalb der Küche eingehalten wer…
Unterstützung des Küchenchefs und eigenständiges Arbeiten nach seinen Anweisungen Leitung und Motivation des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche, insbesondere bei der Vorbereitung und Pr…
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