83 Jobs zur Suche nach Chef de Bar online

Gästebetreuung & fachliche Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl Gute Zusammenarbeit mit Vorgesetzten und Kollegen Sie stellen sicher, dass die Gäste einen exzellenten Service im Restaurant sowie Bankettbereich erhalten. Da Sie aus…

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Vorbereitung von Veranstaltun…

Verantwortung für unsere besondere Hotelbar im Schloss Elmau Retreat Verantwortung für alle Gästewünsche im Tag- und Spätdienst Verantwortung für den kompletten Barablauf bis zum abendlichen Cocktail mixen An unserer Bar wird mit dem Kassensystem MI…

Verkauf und Beratung am Gast Warenkunde korrektes Arbeiten an der Kasse / Orderman Einhaltung der Unternehmens-Standards Mitentwicklung und Gestaltung der Karte faires Auskommen im Team und Führung von Commis im Geschäft Einhalten von Rezepturen Inv…

Weitervrarbeitung von frischen und saisonalen Lebensmitteln Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Vorbereitungsküche Mengenkalkulation Posten kochen (Gardemanger; Entremetier, Patisserie) Menüerstellung A la Carte, sowie Bankettküche

Als Barmitarbeiter / Barkeeper (m/w/d) sichern Sie den reibungslosen Serviceablauf und die Gästebetreuung in der Wohnhalle, in der Bar sowie der schönsten Außenterrasse Hamburgs – der Lindenterrasse. Sie setzen das Louis C. Jacob Bar Konzept in unse…

Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie) Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich…

Vorbereitung von Zutaten und Garnituren für Getränke Unterstützung bei der Zubereitung von Getränken unter Anleitung des Demi Chef de Bar oder des Barchefs Reinigung und Pflege der Barutensilien und Arbeitsflächen Einhaltung von Hygiene- und Sicherh…

Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung sowie dem Anrichten mit Liebe zum Detail von Speisen Einhaltung aller HACCP Richtlinien Umsetzung und Einführung neuer Qualitätsstandards Pflegen, Reinigen und Instandhalten der technischen Geräte und Hilfs…

Organisieren der täglichen Arbeiten der Station und deren Komponenten Verantwortungsvolle Leitung der eigenen Station Einhaltung der Rezepte und deren Ausführung Abschmecken und Prüfen jedes Elements eines Gerichtes Verwaltung und Kontrolle der Ware…

Je nach Verantwortungsgrad (Commis, Demi Chef oder Chef de Partie) übernehmen Sie folgende Aufgaben: Vorbereitung und Zubereitung von Speisen - ggf. in Eigenverantwortung für den eigenen Posten Mise en Place: Vorbereitung und Bereitstellung der benö…

Unterstützung des/der Demi Chef, Chef de Rang und Oberkellner in der Station Ein perfekter, aufmerksamer und zuvorkommender Service am Gast Getränke- und Speisenservice Kaffee- und Teeservice Unterstützung bei der Einarbeitung der/des Auszubildenden…

Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit Einführung, Anleitung und Schulung des Küchenteams Kochen und Anrichten von Gerichten Unterstützung und Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarte unseres Hotels Gewährleistung und Kontrolle d…

Empfehlen und Servieren von Speisen und Getränken Beratung und Service am Gast Unterstützende Arbeiten des Chef de Rang im a la carte Service Arbeiten an der Bar

Zubereitung von Getränken, Cocktails, Longdrinks etc. persönliche Betreuung und Beratung unsere Gäste Verantwortung für den reibungslosen Ablauf an der Bar und dessen Optimierung in Zusammenarbeit mit dem Chef de bar Überwachung der Getränkebestände…

Die Bar ist deine Bühne, auf der du mit Leidenschaft und Dienstleistungsbereitschaft unsere Gäste verwöhnst Mit deiner Gastgeberpersönlichkeit (m/w/d) hast du in allen Situationen das perfekt passende Angebot oder eine unkomplizierte Lösung parat Au…

Herzliche Gästebetreuung- und Beratung Verantwortliches Führen einer eigenen Station Professionelles Servieren von Speisen und Getränken mit Weinberatung Sicherstellung absoluter Gästezufriedenheit reibungslose Zusammenarbeit mit allen anderen Kolle…